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| TURISMO RURAL
/ LA RUTA |
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| CEVICO DE LA TORRE (PALENCIA) |
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| Es la llave de uno de los pasillos
naturales que recorren la comarca del Cerrato. Sucaserío, apiñado
en torno al cerro de la iglesia, combina enclaves de urbanismo tradicional
castellano con varios ejemplos de notable arquitectura modernista. |
| Centinela de los valles |
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| ERNESTO ESCAPA |
| Cevico agrupa su caserío en torno al cerro sobre el
que se eleva la iglesia, cuya torre vigila la confluencia
de dos valles. Uno que se abre hacia Baltanás, y
el otro hacia Vertavillo. Todavía hoy conserva Cevico de la
Torre esa condición de encrucijada donde se escoge el
rumbo para descubrir la comarca. El Cerrato despliega
su paisaje de... |
...valles longitudinales entre
las cuencas del Arlanzón y del Esgueva. El arquitecto Feduchi, que
lo recorrió para inventariar sus construcciones tradicionales, se
refiere a estos páramos como artesas invertidas, quizá queriendo
decir que parecen mochos y con sus encinares cada vez más ralos.
El nombre de Cerrato no se refiere, como se ha pretendido
forzar por algunos autores, a la forma cerrada de sus valles, sino
a la sucesión de cerros. Los pueblos ocupan en general la falda
ascendente de las laderas, no la horizontalidad de las llanuras. Algunos,
como Cevico, se despliegan alrededor del otero que corona su iglesia.
El viajero por el Cerrato disfruta de su tobogán ondulado formado
por tierras ocres salpicadas de encinas.
Cevico tiene un nombre de resonancia remota, duplicado en la
comarca y que los intérpretes de la toponimia traducen como pueblo
amurallado, mientras algunos eruditos lo acentúan como esdrújulo incluso
en publicaciones oficiales. Les parecerá así más exótico o supondrá
un sortilegio para descifrar sus enigmas.
Imagen de la plaza de La Olma, ubicada
en la localidad palentina de Cevico de la Torre. / FOTOS: ERNESTO
ESCAPA
En cualquier caso, Cevico de la Torre es una villa grande
y de prosperidad sostenida a lo largo del tiempo, cuya estampa se
impone al viajero en la antesala del Cerrato. Hay constancia de un
poblamiento prehistórico en la Cueva Grande, que es el cerro que se
alza por encima de la torre de la iglesia. En los mismos escarpes
donde los primitivos excavaron sus viviendas, al norte del pueblo,
se conserva uno de los mayores conjuntos de cuevas trogloditas de
Castilla y León.
Podrían contarse más de 100 cuevas, aquí conocidas como
chozas. Hasta hace seis décadas las habitaron los jornaleros con sus
familias.
Están excavadas aprovechando la seguridad de los estratos
de yeso cristalizado como techo. Al exterior apenas se ven tres huecos
en el murete protector de mampostería. La estructura más común es
un pasillo central profundo con dependencias a ambos lados. La cocina
siempre exterior y al fondo la cuadra, el pajar, el silo y las habitaciones
secundarias. La parte de vivienda está encalada y el suelo es de baldosas
teñidas de almagre.
Viniendo desde el Pisuerga, donde están Dueñas y Baños, la
entrada a Cevico ofrece la sorpresa arquitectónica del asilo de Santa
Eugenia, una fundación decimonónica del filántropo Pedro Monedero
Martín. En el jardín se ve un busto muy menguado del fundador, quien
también donó la fuente parisina que adorna el cruce de caminos.
La dotación generosa de este asilo ha permitido a sus
sucesivos gestores ir devaluando la calidad arquitectónica del conjunto
a base de ocurrencias y modificaciones no siempre afortunadas. La
capilla, que ahora enseña los jirones de su medianera por derribo
del pabellón adosado, se cubrió en 1993 con una vidriera de Abbé Nozal
cuyo colorido puede alterar incluso el sosiego de los |
| Guia |
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COMO
LLEGAR
A Cevico de la Torre se accede desde Venta de Baños,
por Tariego, o desde Dueñas por las carreteras provinciales
110 y 120, que recorren el sur del Cerrato.. DONDE
COMER
En Tariego, Mesón Reyes Godos (979 772 611), La Cueva
(979 772 718), Mesón del Cerrato (979 771 853) y El
Ermitaño (979 771 695). En Cevico Navero, se ofrece la
singularidad del Mesón los Torreros (979 797 472), abierto
sólo los fines de semana. Instalado en tres antiguas
cuevas excavadas en el cerro de la Horca, conserva la distribución
original con
el techo de yeso cristalizado.
DONDE COMPRAR
Carmen Grego elabora
exquisitos quesos (979 783 015). TURISMO RURAL
En Reinoso de Cerrato, Casa del Escultor (979 741 539).
En Dueñas, Las Calzadas (620 925 520). En Valoria la
Buena, Centro Rural Antonio Gaona (983 502 129). |

Iglesia de San Martín, a cuyo
alrededor se despliegan las casas del pueblo. |
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asilados.
Don Pedro Monedero fue senador real y llegó a longevo,
así que tuvo tiempo de atesorar un patrimonio que a su muerte reunía
un banco agrícola, numerosas tierras y buena parte del barrio madrileño
de Cascorro. El aspecto actual del asilo revela un cierto descuido.
Al otro lado de la travesía, hacia el arroyo, se extiende un parque
amplio y hermoso.
LA ESCALINATA DE LAS NOVIAS
El caserío histórico de Cevico circunda el cerro de la
iglesia, cuya eminencia se impone sobre todos los rincones del pueblo.
Todavía se percibe en el callejero la ronda que trazó la cerca. El
cerro de la iglesia fue horadado entonces por las bodegas donde maduraba
un vino riscante del que todavía quedan majuelos en la solana del
valle. Pero la mayor cantidad de bodegas se alinean en la salida hacia
Vertavillo, a continuación de la plaza dedicada a Abilio Calderón.
Hasta la iglesia de San Martín ascienden los ceviqueños por
una escalinata de 96 peldaños, que es la que recorren las novias en
su día grande. También se puede subir hasta su plataforma en coche.
En todo caso, la atalaya ofrece una vista impagable del Cerrato. La
iglesia de San Martín se hundió por el coro la víspera de Reyes de
2003, pero la diligencia de Carmen Merino, una ceviqueña ilustre,
puso remedio urgente al desastre y las lluvias de este otoño ya no
maltratan su recinto. Es obra a caballo entre los siglos XVI y XVII,
aunque el último tramo de la torre se remató cien años más tarde.
Su tesoro artístico es rico y variado, pero estos días se encuentra
en fase de reposición, después del desalojo por obras.
La travesía de Cevico se ensancha en sucesivas plazas.
En la del ayuntamiento se alza la ermita dieciochesca de Santa Ana,
que a diario hace las veces de parroquia. Entre esta plazuela y la
de la Olma se abre a la izquierda un corrillo donde estuvo antes el
ayuntamiento. Pero lo más notable se encuentra a mano derecha, donde
todavía pervive una zona de soportales y algún blasón deshuesado.
La plaza de la Olma, muy acicalada, no conserva ni rastro
de aquel árbol totémico de seis varas de circunferencia plantado para
catar a su sombra los mejores vinos de la villa. De la plaza siguiente,
que es la de Abilio Calderón, sale la calle del conde de Vallellano,
ocupada en buena parte por la residencia modernista de los Nieto,
emparentados con el filántropo Monedero. Es un precioso edificio de
ladrillo rematado en sus laterales por aleros de vuelo audaz. Esta
calle enlaza con la carretera de Población, que sube al páramo donde
asoma la ermita del Monte. Su entorno forestal ofrece el mejor mirador
sobre el valle. |
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