CATA
 La crítica elige a Viña Sastre Pesus como ‘mejor vino’ del Duero
Una cata de 30 vinos ‘top’ de la cuenca del Duero sitúa a este
Ribera en la cúspide de la calidad de todos los vinos del río,
seguido a cierta distancia por dos tintos del Douro portugués
.
 Imagen de uno de los viñedos de la bodega Viña Sastre. / FOTO: LA POSADA

  Una singular cata, organizada por las revistas de vinos ‘Sobremesa’ de España y ‘Vinhos’ de Portugal, ha servido para poner de manifiesto el alto nivel de calidad de los vinos del Valle del Duero.
  El acontecimiento pretendía descubrir el mejor vino de ambos lados de la frontera hispano-lusa mediante una cata a ciegas de un panel de catadores formado a partes iguales por expertos portugueses y españoles, que se reunieron para la ocasión en la villa vallisoletana de Tordesillas. La elección de esta localidad no ha sido casual: aquí los reinos de España y Portugal se repartieron el mundo hace ya cinco siglos.
  La selección de los treinta vinos se hizo de común acuerdo entre las redacciones de ambas revistas, atendiendo a criterios de calidad contrastada, actualidad comercial y representatividad de zonas y estilos.

  UN RIBERA EN EL PODIO.

  El ganador de la prueba ha sido un Ribera del Duero: el Viña Sastre
Pesus 2001, que elabora en La Horra la bodega Hermanos Sastre.
que obtuvo 95,88 puntos sobre 100, seguido muy de cerca por dos
tintos del Douro portugués: el Chrysia 2001 y el Quinta do Vale
Meâo 2001, ambos empatados con 92,50 puntos.
  A continuación, la lista se incluía a siete vinos (Lavradores de Feitoria Grande Escolha 2001; Mauro Vendimia Seleccionada 2000; Pago de los Capellanes Parcela El Picón 1999; Termanthia 2002; Abadía Retuerta Pago Valdebellón 2000; César Príncipe 2000; y Matallana 2000, todos por encima de los 90 puntos; y Pingus 2001; Quinta da Leda 2001; Duas Quintas Reserva 2000; Pago Carraovejas Cuesta de las Liebres 1999; Quinta do Castro Mª Teresa 2001; Pintia 2001; Quinta Cuatro Ventos Reserva 2001; y San Román 2001 por encima de los 85 puntos.
   El equipo de cata estaba formado por profesionales solventes, entre los que se encontraban Alfredo Hervías y Mendizábal (escritor y crítico gastronómico de la revista de Vinhos); Fernando Melo (publicista y periodista de vinos y enoturismo; forma parte de la mesa de cata de la Revista Vinhos); Luis Lopes (periodista y crítico de vinos; director de Revista de Vinhos desde su fundación); João Paulo Martins (periodista y crítico de vinos; autor de la Guía del vino de Oporto); João Pires (sommelier jefe del hotel Ritz Fours Seasons de Lisboa); Fernando Gurucharri (presidente de Unión Española de Catadores); Ana Sandoval (enóloga con amplia experiencia en la elaboración y el comercio de los vinos); Jaime Bermúdez (ingeniero agrícola especializado en enología; miembro del Departamento Técnico del club Vinoselección); Juan Manuel Bellver (periodista del diario EL MUNDO, a cargo de su suplemento semanal Metrópoli; crítico gastronómico y vinícola); y José Ramón Martínez Peiró (periodista y director de la revista Sobremesa). La cata puso de manifiesto la capacidad que el Duero vinícola sigue teniendo para dar sorpresas, para hacer surgir -tanto a uno como a otro lado de la fronteravinos nuevos y diferentes con extraordinarias cualidades.
  Además del alto nivel de conjunto, los catadores comentaron favorablemente la creciente variedad de estilos y diversidad de características dentro de un cierto «aire de familia » atlántico-meridional. Unas diferencias no sólo atribuibles a particularidades climáticas y de terruño, especialmente entre los dueros castellanos y los douros portugueses, o entre los riberas y los toros, sino también por adscribirse a distintos estilos de vinificación y crianza, más clásicos o más modernos, con mayor o menor protagonismo de la madera, etc.

INVERSION
Torres pone al dia su nueva bodega de Ribera del Duero
  Miguel Torres se encuentra en plena fase de puesta al día de la pequeña bodega que adquirió en el término municipal de Fompedraza, provincia de Valladolid. Se trata de una bodega de obra nueva construida en 2001, con una superficie de casi 700 m2 y capacidad para 105.000 litros ampliable a 250.000 litros, ya que está perfectamente equipada con maquinaria moderna. Alrededor de la bodega, una extensión de unas 7 hectáreas sin viñedo plantado actualmente, aunque de suelos magníficos y con muy buenas perspectivas. Tanto la finca como la bodega están inscritas en la Ribera del Duero y sus anteriores propietarios han dejado un volumen de 12.000 botellas de vino tinto periodo de envejecimiento en botella de excelente calidad.

LANZAMIENTO
Primer reserva de la bodega ribereña Valdrinal
La bodega de la Ribera del Duero Valdrinal acaba de lanzar al mercado este mes de noviembre su primer reserva, el ‘Valdrinal
Reserva 2000’, elaborado con el asesoramiento del enólogo Ignacio
de Miguel. Valdrinal es una bodega que comenzó su actividad en el año 2000 con el objetivo de realizar pequeñas producciones de calidad y a precios razonables. Este reserva es un monovarietal de
tinto fino, que ha permanecido durante quince meses en barricas
de roble francés principalmente y en el que destaca su armonía en
nariz y sus taninos maduros en boca. El precio de venta al público es de 15 euros. Imagen del vino.

MERCADOS
Decanter recomienda los vinos de Sobreño
La prestigiosa revista Decanter ha elegido el vino Finca Sobreño crianza 2001 como ‘vino recomendado’. Decanter es una de las revistas más prestigiosas de vino a nivel mundial y la elección de este
vino obedece a razones de calidad y precio y supone un importante
espaldarazo al trabajo que esta bodega de la Denominación de
Origen Toro viene desarrollando desde su fundación.