SALON
DEL VINO
Lluvia de premios
Las bodegas de Castilla y León
se alzan con buena parte de los premios concedidos en el Salón
Internacional del Vino, que se ha celebrado durante esta semana en
la capital madrileña
| MEDALLA DE ORO |
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Bodegas Díez Llorente
DE BRENDA |
Bodegas El Molar
NELEO |
Bodegas Valduero, S.C.
VALDUERO RESERVA |
Bodegas y Viñedos del Jaro
SED DE CANÁ 2001 |
Bodegas y Viñedos Tamaral
TAMARAL CRIANZA |
Bodegas Peñascal
PENASCAL 2003 SHIRAZ |
Bodegas Fariña
GRAN COLEGIATA CAMPUS |
Bodegas y Viñedos del Jaro
JAROS 2001 |
Pago de los Capellanes
PAGO DE LOS CAELLANES PARCELA PICÓN 1999 |
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| MEDALLA DE PLATA |
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Bodega y Viñedos Martín Berdugo
MARTÍN BERDUGO CRIANZA 2001 |
Bodegas Arzuaga Navarro
GRAN ARZUAGA 2002 |
Bodegas Arzuaga Navarro
ARZUAGA CRIANZA 2001 |
Bodegas Cachopa
CACHOPA CRIANZA 2001 |
Bodegas Arzuaga Navarro
PAGO FLORENTINO 2002 |
Bodegas Cachopa
VIÑA ALARIFE 2003 |
Bodegas Castillejo de Robledo
SILENTIUM CRIANZA |
Bodegas Fariña
GRAN COLEGIATA ROBLE FRANCÉS 1999 |
Bodegas J. Alberto Calvo Casajús
CASAJÚS 2001 |
Bodegas Resalte de Peñafiel
RESALTE VENDIMIA SELECCIONADA 2003 |
Bodegas Peñafiel
BARÓN DE FILAR |
Bodegas Pinna Fidelis
PINNA FIDELIS JOVEN ROBLE |
Bodegas Valdelosfrailes
VALDELOSFRAILES VENDIMIA SELECCIONADA |
Bodegas Valdelosfrailes
VALDELOSFRAILES PRESTIGIO |
Bodegas Villacezán
VILLACEZÁN SEIS MESES 2003 |
Bodegas y Viñedos Montegaredo
MONTEGAREDO CRIANZA |
Bodegas Valdrinal
VALDRINAL RESERVA 2000 |
Bodegas y Viñedos Viña Solorca
VIÑA SOLORCA VENDIMIA SELECCIONADA |
Casar de Burbia
CASAR DE BURBIA |
Cooperativa La Asunción de Nuestra Señora
ARCO DE MOROZÁN |
Grandes Bodegas
MONTE VILLALOBÓN 2000 |
Bodegas y Viñedos Viña Mayor
SECRETO COSECHA 2002 |
Viña Arnaiz
VIÑA ARNAIZ 1999 |
Viña Mambrilla
ALIDIS CRIANZA 2001 |
Liberalia Enológica
LIBERALIA CUATRO 2001 |
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Las bodegas de Castilla y León se han alzado con una buena
parte de los premios que se han concedido en la última edición del
Salón Internacional del Vino, que se ha celebrado esta semana en Madrid.
Así, las bodegas de la Comunidad han logrado 9 de las 22 medallas
de oro que se han entregado en el certamen, casi la mitad, idéntica
proporción a la lograda con las medallas de plata.
Un total de 48 bodegas procedentes de distintas provincias
de Castilla y León han participado en la quinta edición del Salón
Internacional del Vino que se celebra en el parque ferial Juan Carlos
I de Madrid. Se trata de diecisiete bodegas de Valladolid, quince
de Burgos, siete de León, seis de Zamora, dos de Segovia y una de
Salamanca, «por lo que la Comunidad Autónoma de Castilla y León contará
con una importante presencia en la Feria».
Las bodegas de la provincia de Valladolid que acudirán al Salón
son I’Corus; Comenge Bodegas y Viñedos; Grupo Yllera; Bodegas Arzuaga
Navarro; Bodegas Alejandro Fernández; Bodegas Mauro; Bodegas Abadía
Retuerta; Castelo de Medina; Vinos Blancos de Castilla; Bodegas Hijos
de Alberto Gutiérrez; Vega de la Reina; Federico; El Molar; Bodegas
Resalte de Peñafiel; Compañía de Vinos Miguel Martín; Bodegas y Pagos
de Matarredonda y Bodega y Viñedos Maurodos.
La provincia de Burgos estará representada por Bodegas Viyuela;
José María Rojo Ortega; Anta Natura; París Trimiño Moreno; Bodegas
Pascual; Bodega S. Arroyo; Bodega y Viñedos Martín Verdugo; Viña Buena;
Bodegas y Viñedos Rauda; Condado de Haza; Félix Callejo; Cachopa;
Bodegas y Viñedos Montegaredo; Garmendia y Bodega Nuestra Señora
del Río.
Asimismo, León estará representada por Bodegas Palacio
de Arganza; Bodegas Pérez Caramés; Vinos de León-Vile; Viñas del Bierzo;
Bodegas y Viñedos Luna Beberide; Viñedos y Bodegas Arturo García y
Bodega del Abad mientras que de la provincia de Zamora acudirán Bodegas
Vega Sauco; Bodegas Francisco Casas; Viñas Zamoranas; Bodegas y Vinos
Viñaguareña; Bodega Dehesa de La Granja y Bodegas Fariña.
Las Bodegas Zarraguilla y Avelino Vegas-Bodegas Cerrosol de
Segovia y la Bodega Dueñas de Salamanca son otros de los participantes
confirmados hasta el momento.
El evento también contará con la presencia de la Junta de Castilla
y León a través de la Consejería de Agricultura y Ganadería. Asimismo
han estado representadas cinco Denominaciones de Origen: El Bierzo,
Cigales, Ribera, Rueda y Toro y la participación de Castilla y León
se completó con las asociaciones de vinos de la tierra como son Tierra
de León, Tierra de Zamora, Arribes del Duero (Salamanca) y Ribera
de Arlanza (Lerma, Burgos) y de la Asociación de Bodegas Elaboradoras
y Embotelladoras de Vino de la Tierra de Castilla y León.
Carlos Falcó, Marqués de Griñón, preside el Comité Organizador
de la Quinta Edición del Salón Internacional
del Vino que reunió en tres
días a unos 800 expositores y más de
40.000 profesionales, «por lo que
Madrid se tranformó en el centro
neurálgico del sector, y fue visitado
por un nutrido número de compradores
internacionales, ya había
más de 100 acreditados en la actualidad,
que tuvieron la oportunidad
de conocer los mejores vinos producidos
en España». |
MESA DE CATA
Por David Schwarzwälder
MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO
TINTO 2002
DO: Ribera del Duero.
Bodega: Emilio Moro. Ctra. Peñafiel-Valoria,
s/n. 47315 Pesquera de Duero (Valladolid)
Web: emiliomoro.com
E-mail: bodega@emiliomoro.com
Teléfono: 983878400
Consumo óptimo: 2006 - 2012.
Sería un pecado abrirlo. Por muy seductora que pueda
resultar su fragante nariz con esa fruta madura, dulce e intensa
y la magnífica madera que desprende notas de especias
nobles resulta cerrado en boca todavía. Firme, concentrado,
con musculo y taninos granulos nos da una pista sobre su calidad
y peso pero la acidez fresca y jugosa y la madera se tienen
que limar. Uno de los mejores 2002 de España.
Puntos: 17 sobre 20
AUSTUM 2002
TINTO 2002
DO: Ribera del Duero.
Bodega: Parxet. Ctra. de Valoria, s/n. 47315
Pesquera de Duero (Valladolid)
Web: parxet.es
E-mail: parxet@parxet.es
Teléfono: 983870185
Consumo óptimo: 2005 - 2009.
Lo que destaca en este vino nuevo de la firma catalana Parxet
es su perfil de fruta que por su claridad y vibrante frescura
parece magníficamente trazada. Se basa sobre un fino
toque mineral, alguna nota balsámica y destellos de pimienta
blanca. Carnoso, concentrado, jugoso, pero con taninos ya bastante
limados. Bueno.
Puntos: 16,25 sobre 20
ASTRALES
TINTO 2002
DO: Ribera del Duero.
Bodega: Los Astrales. Calle Asunción,
2. 09313 Anguix (Burgos)
E-mail: astrales2001@hotmail.com
Teléfono: 979 744 626 - 647 641 947
Consumo óptimo: Hasta 2007.
Este vino da que pensar sobre las posibilidades de la (para
la mayoría de la gente) complicada añada 2002.
Sorprende la densidad de color, la fragancia en nariz y la calidad
de sus taninos. Parece que la añada ha obligado a los
«winemakers» de esta joven bodega a elaborar un
estilo más disciplinado que su antecesor y eso se agradece.
Llena tal vez menos la boca, no resulta tan voluptuoso ni desborda
tanto la madurez de los taninos. Sin embargo en nariz saca más
tierra y más hierbas y en boca vibra más porque
su taninos son severos y tensos.
Puntos: 16 sobre 20
QUINTA QUIETUD
TINTO 2002
DO: Toro.
Bodega: Quinta de la Quietud. Camino de Bardales,
s/n. Aptdo. Correos 34. 49800 Toro (Zamora)
E-mail: info@quitaquietud.com
Teléfono: 980568019
Consumo óptimo: 2005 - 2008.
La marca está ganando en perfil. Aunque a mucha gente
probablemente le guste más la añada anterior,
ha salido muy bien esta edición. Más sutil y sugerente
en nariz que de costumbre muestra flores y fruta roja y negra
en nariz sobre una madera distinta, fina y discreta que juega
muy bien con el toque mineral que tanto le marca. En boca muy
buena acidez y un cuerpo medio. Tacto suave sobre el paladar.
Puntos: 16 sobre 20
OLAZARI
TINTO 2002
DO: Navarra
Variedades: Garnacha, Syrah.
Bodega: Nekeas. Las Huertas, s/n. 31154 Añorbe
(Navarra)
E-mail: nekeas@ibernet.com
Teléfono: 948350296
Consumo óptimo: 2006-2009
Traducida del vasco al castellano quiere decir vieja cantera.
Este viñedo con Garnachas muy viejas esta en altura con
un fondo de arenisco y piedras. En nariz completamente cerrado,
dominada por humo, tostados, y especias. En boca voluminoso,
potente con un tanino rudo y viguroso. El pimentón, la
pimienta blanca y negra tan típicas para la Syrah tanto
como la fruta roja estan contrastando con una madera todavía
agresiva. Habrá que esperar si la Garnacha se impone.
Puntos: 15 sobre 20 |
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