SECTOR
Ribera ‘arrasa’
La Denominación de Origen ha superado en 2004 su récord de
entrega de contraetiquetas en un 16%. Las bodegas solicitaron al
Consejo 49,6 millones de unidades, rondado la meta que se marcó
La
Denominación de Origen Ribera del Duero ha batido en el año 2004 el
récord de entrega de contraetiquetas, un indicador que se aproxima
con bastante fiabilidad al volumen real de ventas del conjunto de
las bodegas amparadas, que ya superan las 200.
El consejo Regulador entregó a lo largo del pasado ejercicio
las empresas comercializadoras inscritas un total de 49.672.635 unidades,
6,8 millones más que en 2003 y muy próximo a los 50 millones de contraetiquetas
que se había fijado como meta para este año. El resultado de 2004
representa un incremento del 15,98% frente a un ejercicio que ya experimentó
un importante aumento del 25,48% respecto a 2002.
Con este balance se confirma la excelente progresión que está
experimentando en los mercados la DO Ribera del Duero pese a la incertidumbre
que vive el sector del vino por la caída del consumo y se aleja totalmente
el fantasma de la crisis de 1999, motivada por la importante subida
de precios a raíz de la escasez de las cosechas, y el amago experimentado
a raíz de los atentados del 11-S.
DOMINAN LOS JOVENES.
Por tipo de vinos, los tintos jóvenes acaparan el 62,5% de las
ventas con 31 millones de unidades. Les siguen por volumen de negocio
los crianzas que, con 14,29 millones de contraetiquetas, representan
el 28,77 por ciento.
Para reservas se solicitaron contraetiquetas el pasado año
para comercializar un total de 2.569.056 botellas, 5,17%, un número
ligeramente inferior al del año 2003, en el que la cifra ascendió
hasta los 2,98 millones.
En el caso de los rosados, su producción sigue registrando altibajos
y a lo largo de 2004 se pusieron en el mercado 1.424.260 unidades
de botellas, un 2,87%, cifra ligeramente superior a las de 2002 y
2003, pero muy similares a la que se registraba en 2001.
Finalmente, los grandes reservas se encuentran prácticamente
estancados y apenas suponen una producción testimonial. A lo largo
del ejercicio pasado se entregaron para estas referencias un total
de 344.604 contraetiquetas, lo que tan sólo representa el 0,7 por
ciento del volumen global.
A nivel de comportamiento por meses, la gráfica de la evolución de 2004 es muy similar a la del año
pasado. La mayor actividad tuvo
lugar en noviembre de cara a la
campaña navideña, que batió el
récord absoluto con 5.999.202
contraetiquetas, seguido de septiembre
con 5,4
millones de unidades,
y ya con
4.751.431 se sitúa
marzo. El resto de
los meses no difieren
mucho en
cuanto a cantidades.
Sí que hay
que destacar en el
extremo contrario,
que agosto y
enero fueron los
peores meses con
2,6 y 2,8 millones de distintivos,
respectivamente. Pero sin lugar a
dudas, la mejor cifra registrada en
los últimos cinco años ha sido la
del mes de noviembre con una clara
diferencia. |
|
MESA DE CATA
Por David Schwarzwälder
CYAN
RESERVA 2001
DO: Toro Variedad: 100% Tinta de Toro
Bodega: Garanza. Finca la Calera, s/n. 49800
Toro (Zamora)
E-mail: garanzasl@hotmail.com.
Teléfono: 620 932 662
Fax: 983 52 06 91
PVP: 15,75 euros
Consumo óptimo: Hasta 2007.
Bajo la tutela de César Muñoz, uno de los técnicos mas meticulosos
de Castilla y León, han nacido unos vinos que gustaran por
su fruta precisa y limpia y su tacto graso en boca. No es
un vino que impresiona por una nariz opulenta. Los encantos
de su bouquet se manifiestan en un buen equilibrio entre madera,
ayas rojas y negras y minerales. Tal vez la madera resulte
algo dominante en el final de paso de boca pero agrada por
su volumen y la calidad de sus taninos.
Puntos: 15,5 sobre 20
TRIMIÑO GONZALEZ
CRIANZA 2001
DO: Ribera del Duero
Variedad: 95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon
Bodega: París Trimiño Moreno. Barrio San
Roque, s/n. 9300 Roa (Burgos)
Web: bodegasparis.com
E-mail: bodegasparis@bodegasparis.com
Teléfono: 947 54 00 33/ 660 447 499
Fax: 947 54 00 33
PVP: 9 euros
Consumo óptimo: Hasta 2006
Un crianza actual, de buena consistencia para gente que tiende
a disfrutar especialmente de vinos bien maduros con un estilo
mas mediterráneo que castellano. Mucha fruta negra en un bouquet
amplio, con cierta carácter de una agradable sobremadurez,
en boca carnoso, con peso, taninos bien integrados, deja sensaciones
de dátiles, fruta en sazón y cierto calor en su conjunto en
el agradable final. Para beber ahora.
Puntos: 14,75 sobre 20
LABOR DE ALMADEQUE
CRIANZA 2002
DO: Utiel Requena
Variedad: 100% Merlot
Bodega: Finca San Blas. Avda. Arrabal, 43
46340 Requena (Valencia)
Web: fincasanblas.com
E-mail: info@fincasanblas.com
Teléfono: 96 337 56 17
Fax: 96 337 07 07
PVP: 14 euros
Consumo óptimo: Hasta 2007
Esta sufrida denominación de la comunidad valenciana que durante
muchas décadas era de una de las puntas de lanza para la exportación
de graneles tiene que reinventarse para hacerse un hueco en
el complicado mercado de vino embotellado. Poco a poco surgen
pequeños productores con vinos muy personales como este merlot
de una finca antigua árabe cerca de Requena. Aunque en nariz
peca todavía de un exceso de madera en boca se presenta carnoso,
con peso y mucha fruta. Un final largo, de fruta madura y
maderas finas muy aromáticas.
Puntos: 15,7 sobre 20
MARIA CASANOVAS BRUT NATURE
DO: Cava
Variedad: Pinot Noir
Bodega: María Casanovas Roig. Montserrat,
117. 8770 Sant Sadurní de Anoia (Barcelona) Web:
www.brutnature.com
E-mail: mcasanovas@inicia.es
Teléfono: 93 891 08 12
Fax: 93 891 15 72
PVP: 18 euros
Consumo óptimo: Ahora
Un gran trabajo sobre la difícil cepa Pinot Noir. Un gran
color con abundantes rosarios. Potente nariz donde la Pinot
saca sus mejores facetas a bayas rojas y un toque de cassis
que demuestra la excelente madurez de la uva. Fresco en el
paladar con vigor y cierta concentración. Sus taninos muestran
un perfecto maridaje con las sensaciones de levadura. Goloso,
sabroso y muy expresivo. Puntos: 16 sobre
20
|
|