PROYECTO
Hermanamiento entre La Olmeda
y
Plassac
El presidente de la
Diputación de Palencia, Enrique Martín, ha viajado a Burdeos para
participar durante dos días en las jornadas de trabajo organizadas
por el Consejo General de La Gironda y preparar el hermanamiento
de la villa galorromana de Plassac y el yacimiento arqueológico
de La Olmeda, situado en la localidad de Pedrosa de la Vega.
Presentación
del proyecto de mejora de la villa romana de La Olmeda, en Palencia.
/ ICAL
El hermanamiento de los vestigios
galorromanos con el yacimiento palentino fue propuesto por la administración
regional francesa, dada la importancia y el prestigio turístico
que de ha alcanzado la villa palentina desde su descubrimiento en
1976. Además del presidente provincial, participan en estas jornadas
la diputada de Patrimonio y Promoción Cultural, María José Ortega,
y el jefe de este servicio de Cultura de la Diputación de Palencia
y experto en patrimonio, Rafael Martínez.
El objetivo de estas jornadas de trabajo, que incluirán
una visita a la villamuseo de Plassac, que posee restos de la civilización
galorromana de los siglos I y VI, consiste en profundizar en el
conocimiento de ambos yacimientos romanos, así como dotar de contenidos
al hermanamiento a través de intercambios científicos, viajes culturales
y la aplicación conjunta de modelos de gestión de ambos yacimientos.
La institución provincial palentina organizará próximamente unas
jornadas similares en la provincia.
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| En la web |
Molino
Matazorita
Se trata de un molino de finales del s.XIX, aislado a poco más
de 1 km del pueblo de Barrios de la Vega, en Palencia. Consta
de 2 viviendas independientes de alquiler completo. La casa
se sitúa en el llamado Pago de Matazorita, perteneciente al
término de Barrios de la Vega, situado a unos 70 kms al norte
de la capital palentina.
www.molinomatazorita.com |
Sotopalacios
La empresa, en Sotopalacios, ha ejercido la actividad de fabricación
desde el año 1976 y se trata de una empresa artesanal que elabora
morcillas de Burgos utilizando todos los ingredientes típicos
de este producto. Tiene un sistema de autocontrol de riesgos
y control de puntos críticos para prevenir el riesgo sanitario
vinculado a los alimentos.
www.sotopalacios.com |
Viñas
del Bierzo
La Bodega Cooperativa Viñas del Bierzo se encuentra en Camponaraya
que a su vez se encuadra en la comarca del Bierzo perteneciente
a la provincia de León. «Fundación 1963» conmemora el nacimiento
de esta cooperativa, primera en el Bierzo. Se ha llevado los
premios Zarcillo de Plata en el año 2001 y Bacchus de Oro en
el 2002.
www.granbierzo.com |
| B O C A D O S |
Consolidación
de sabortes
Celtiberos
La Cabaña Real de Carreteros ha inaugurado las II
Jornadas Gastronómicas Celtibéricas, que se
desarrollarán los fines de semana hasta el mes de
marzo y que pretenden promocionar los sabores de
la tierra. Según los propietarios del establecimiento,
este año se pretende dar una ambientación total con
la participación de un grupo teatral o las camareras
vestidas como los antepasados celtíberos. El
menú por otra parte, está basado en productos
sorianos de la misma manera que se hace con
los productos del bosque en las jornadas
micológicas de otoño. Así, los entrantes son
cecina y lomo de los Castros con queso de
cabra, revuelto de la Idubeda, caza
escabechada y aves de corral a la olla.
Ensalada Pelendona con col y panceta como
primer plato y truchas o carrillada de segundo.
Delicias de Retógenes de postre y bebida. |
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| REFORMA
Iruelas restringe el paso de visitantes’
El director de la Reserva Natural del Valle de Iruelas, Nicolás
González, ha anunciado que se restringirá el paso de visitantes
al Castañar de El Tiemblo, en Ávila con el fin de preservar este
espacio natural del elevado número de visitas que recibe actualmente.
Esta decisión se ha adoptado en la Junta de la Reserva Natural,
en la que además se acordaron medidas para la conservación de la
fauna del Valle de Iruelas, especialmente de la población de buitre
negro, así como la repoblación de zonas quemadas. La restricción
del paso al Castañar de El Tiemblo se producirá en breve, según
González, ya que el Ayuntamiento de la localidad se mostró de acuerdo
con esta medida, que «no pretende causar demasiados problemas a
los visitantes», sino conservar el bosque.
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