|
 |
 |
  |
| LA BODEGA | |||||||||
| ARCO DE CURIEL (RIBERA DEL DUERO) | |||||||||
| Una joven elaboradora que sacó sus primeros vinos de la cosecha 98 y que se ha centrado en explotar las virtudes de la tempranillo. Al joven roble y al crianza añadirá en breve un reserva | |||||||||
| El éxito de la
tempranillo J. M. FERNANDEZ |
|
||||||||
| En las orillas del Duero, en Curiel, se alza esta moderna elaboradora, que ha conseguido, en una trayectoria de tan sólo unos pocos años, situarse en un nivel más que aceptable de calidad en sus vinos. Elabora tintos (jóvenes, jóvenes roble y crianzas) con una buena relación calidad precio. Y siempre avalados por las excelencias de la uva autóctona, la de la variedad tempranillo. | |||||||||
La primera
cosecha elaborada por esta bodega fue la del año 98. La elaboradora
fue puesta en marcha por un grupo que aterrizaba en el mundo del
vino pero que supo rodearse de los mejores asesores para el trabajo
con las viñas y en el quehacer bodeguero del día a día. |
|||||||||
| cualquier
deterioro anticipado de la uva. El proceso de vendimia se realiza de forma escalonada en el pago del Pinar, en el término municipal de Bocos de Duero. En un primer momento, los responsables de la bodega pensaron en elaborar un vino de gama alta, pero más adelante decidieron ubicarse en un plano medio, o medio-alto, con una buena relación entre calidad y precio que les está dando excelentes resultados. La producción anual media es de unas 200.000 botellas. «Nuestra idea es llegar al medio millón de botellas, pero pretendemos caminar poco a poco, sin prisas, porque lo fundamental es no descuidar la calidad», explica Maurilio Segovia, gerente de Arco de Curiel. Uno de los procesos que cuidan con más esmero en la bodega es la crianza. Para ello disponen de un parque de barricas que alcanza las 400 y que se reparten entre el roble francés (que representa un 70% del total) y el roble americano (el 30% restante). La bodega es de nueva construcción y está dotada de la más moderna tecnología. Dispone de depósitos de acero inoxidable con control térmico y una capacidad total para 3.000 hectolitros. Pero no por ello desdeña las tradiciones vinícolas: nada puede sustituir el frescor, la tranquilidad y la oscuridad que obtienen los vinos depositados en las naves subterráneas. El resultado es una gama de vinos tintos que se comercializan con dos marcas: Arco de Curiel y Guiomar. Ofrecen al consumidor vinos jóvenes (de los que producen en torno a 125.000 botellas anuales, con un precio de poco más de cuatro euros para el roble) y también crianzas (unas 75.000 botellas al año, que venden a siete euros y medio). Con estas elaboraciones han logrado ya importantes galardones, como un Bacchus de Plata y un Zarcillo de Oro para su crianza. Los vinos de Arco de Curiel están presentes en la mayor parte de las provincias españolas. Pero la bodega también está empezando a implantarse fuera de nuestras fronteras. En la actualidad, la exportación supone en torno a un 15% o un 20%, con destino a países como Bélgica, Escocia, Estados Unidos, Puerto Rico y México. |
|||||||||
|
|||||||||
|
|||||||||
Contacto