PROYECTO
Faustino destina 20 millones para la bodega
de Gumiel que diseñará Foster
El Grupo Faustino invertirá
unos 20 millones de euros para instalar su bodega Portia en la Denominación
de Origen Ribera del Duero, en Gumiel de Izán (Burgos), que diseñará
el prestigio arquitecto británico Norman Foster y que contará con
restaurante.
En una segunda fase, tendrá además un hotel de lujo de cuatro
o cinco estrellas. Así lo señaló esta semana en Bodegas Faustino en
Oycn (Alava) la directora general corporativa del Grupo, Lourdes Martínez,
que a principios de este mes fue nombrada nuevo miembro del Consejo
de Administración de FCC, en representación de la sociedad Larranza XXI,
filial de Faustino, informa Efe.
Las inversiones del Grupo para 2005 ascenderán a 50 millones
de euros que se destinarán a la adquisición de tierras para plantación
de viñedo para ir hacia el autoabastecimiento en materia prima, renovación
de parque de barricas, comenzar la construcción de la bodega de Ribera
del Duero y la plantación de viñas en La Mancha.
En Castilla-La Mancha, donde la empresa cuenta con la bodega
Condesa de Leganza, y 524 hectáreas de viñedo, el Grupo ha adquirido
otra finca de 500 hectáreas también en Quintanar de la Orden (Toledo)
que empezará a plantar con viñas y cuyo coste de plantación ascenderá
a unos ocho millones de euros, con lo que contarán con casi 1.100
hectáreas de viñedo. La diversificación hacia otras denominaciones
de origen o apostar por la creación de Vinos de Pago es otra de las
líneas de diversificación que tiene previsto emprender, aunque sin
plazo fijado.
El Grupo cuenta con siete bodegas, tres en la DOC Rioja,
una en la DO Navarra, otra en la DO La Mancha, una para vinos de mesa
y Vinos de la Tierra de Castilla y la construcción de su nueva bodega
en la DO Ribera del Duero.

Imagen aérea de un viñedo
situado en la Ribera del Duero burgalesa. / FL
POLEMICA
La Junta protegerá «al máximo» los viñedos
de Rueda
El consejero de Agricultura y Ganadería de Castilla y
León, José Valín, ha señalado que la obligación de su departamento
es «proteger al máximo el viñedo, la materia fundamental para producir
nuestros vinos» respecto al proyecto de construir una nueva línea
eléctrica de 400 kw en La Seca, sobre los viñedos de la Denominación
de Origen Rueda.
No obstante, Valín reconoció que se trata de una situación
«compleja, que debemos analizar al máximo» e indicó que iba a «chequear»
la información que le han entregado los integrantes de la plataforma
en defensa de los viñedos de La Seca con la información que puedan
tener sobre la cuestión otras consejerías, antes de pronunciarse sobre
el proyecto.
El titular de Agricultura se reunió esta semana con los integrantes
de la plataforma y que está compuesta por los integrantes del Consejo
Regulador de la Denominación de Origen de Rueda, las organizaciones
agrarias Asaja y COAG, varios ayuntamientos de la zona y la Asociación
de Bodegas de la Denominación de Origen.
Fariña, proveedor oficial de Salamanca
2005
Los vinos de Bodegas Fariña estarán presentes en los actos conmemorativos
del 250 aniversario de la Plaza Mayor de Salamanca. A falta de plasmar
por escrito el acuerdo entre la empresa zamorana y el Ayuntamiento
de la capital charra, los mejores tintos y blancos de estos viñedos
de la zona de Toro serán los proveedores de los actos protocolarios,
presentaciones o actuaciones. Así lo confirmó el propio Manuel Fariña
y el portavoz del equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Salamanca,
Fernando Rodríguez, en el transcurso del acto de promoción del 250
aniversario del monumento salmantino celebrado hoy en la sede de la
Presidencia de la Comunidad de Madrid y al que acudió la titular del
Gobierno regional, Esperanza Aguirre. De hecho, el ágape servido a
los invitados tras la presentación estuvo protagonizado por tres vinos
de los viñedos de Fariña: Colegiata blanco –a base de uva blanca de
malvasía 100%-, Gran Colegiata –un tinto crianza de 1999 envejecido
en roble francés- y Val de Reyes semidulce –producido con semidulce
de moscatel y albillo.
Publican el reglamento de vino de la tierra
de Castilla y León
El Boletín Oficial de Castilla y León publicó el pasado
martes el reglamento de la mención geográfica Vino de la Tierra de
Castilla y León, que será remitido al Ministerio de Agricultura y
a través de éste a la Unión Europea (UE). El reglamento establece
los viñedos, las variedades de uva y las características de los vinos,
entre otros requisitos para poder acogerse a este distintivo de calidad.
Los vinos deben tener «aromas limpios, francos, sin oxidar», excepto
los crianzas, y tienen que salir al mercado con una marca, además
de llevar una etiqueta que no dé lugar a confusión en cuanto a su
origen geográfico. Además, el envase debe ser en botellas de vidrio
u otro tipo siempre que «no menoscabe la imagen de calidad», que será
controlada por una entidad externa. |
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MESA DE CATA
Por David Schwarzwälder
SPIGA
2002
Variedad: 100% Tempranillo
DO: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas y Viñedos Fournier Camino
del Pinar, s/n 09316 Berlanga de Roa (Burgos)
Web: www.ofournier.com
E-mail: jmortega@ofournier.com
Teléfono: 947 533 006
Fax: 947 533 010
Consumo óptimo: Hasta 2008
Un Ribera actual y atractivo. Bajo el mando de José Manuel
Ortega Gil-Fournier están saliendo unos Riberas tanto modernos
como carismáticos. De fantástico color azul-negro impresiona
con un bouquet intenso de bayas negras, tinta, notas de fermentación
y uva tinta pura. La madera es fragante, sin embargo en la
boca casi no se manifiesta por la opulencia de los taninos
frutales y la concentración y jugosidad que ostenta en el
paladar. Largo e intenso al final.
Puntos: 16 sobre 20
GARCILASO
2003
Variedad: 100% Tinta de Toro
DO: Toro Bodega: Grupo Yllera. Ctra. Madrid-Coruña,
Km. 173,5 47490 Rueda (Valladolid)
Web: www.grupoyllera.com
E-mail: grupoyllera@grupoyllera.com
Teléfono: 983 868 097
Consumo óptimo: 2006 hasta finales de 2008
El grupo Yllera emplea toda su experiencia en su nueva andadura
por las zonas vitivinícolas de Castilla y León. No ha sido
fácil de sacar un tinto equilibrado en una añada extremadamente
calurosa en un sitio que encima es de los más calurosos de
la región. Sin embargo, este caldo muestra un bouquet bien
aromático, dominado por frutillos rojos y negros y suaves
tuestes. En un primer momento parece algo rústico, la madera
se tiene que integrar más. Pero en el pase de boca muestra
fuerza, taninos de calidad y bastante elegancia en su conjunto.
Un Toro que gusta por su fuerza medida y su accesibilidad.
Puntos: 15 sobre 20
ERMITA VERACRUZ
VERDEJO 2004
Variedad: 100% Verdejo
DO: Rueda
Bodega: Bodegas Veracruz. C/ Juan Antonio
Carmona, 1. Nava del Rey (Valladolid)
E-mail: b.veracruz@terra.es
Teléfono: 630 107 300
Consumo óptimo: En los próximos 15 meses
Aunque casi todas las bodegas de Rueda no se han cansado de
cantar las delicias de la añada 2004 hay como siempre luz y
sombra. Un buen ejemplo de lo que puede dar de sí la cosecha
pasada es este Verdejo extraordinario. Un bouquet rico en matices
florales y notas de fruta muy madurad desemboca en un tacto
de boca suave, casi meloso y amplio donde se hace patente una
acidez fina y un largo postgusto floral. Un buen Rueda armonioso
y femenino que se presenta muy listo para tomar.
Puntos: 15,25 sobre 20
SANCTI PAULI
CRIANZA 2002
Variedad: 100% Tempranillo
DO: Valdepeñas
Bodega: Sancti Pauli. Antiguas Bodegas Bilbaínas.
Orgesa 2000, S.A. Paseo de la Estación, 47. Valdepeñas (Ciudad
Real)
Teléfono: 926 316 938
Consumo óptimo: Hasta 2007
Pocos son los vinos de Valdepeñas que pueden presumir de estatura
y fuerza. Esta nueva bodega que fue constituida por antiguos
socios de Bodegas Bilbaínas en Rioja y que ahora se encuentra
en la Denominación de Origen de Valdepeñas se presenta en sociedad
con un vino que satisface tanto por su concentración como por
su abundancia frutal. No muestra ninguna sensación de calor,
su perfil es más norteño que meridional. Fruta roja, suaves
notas especiadas (pimienta blanca) y un toque de buena madera.
En boca tiene poder aunque los taninos resultan suaves.
Puntos: 14,75 sobre 20 |
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