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| LA BODEGA | |||||
| HIJOS DE FELIX SALAS (CIGALES) | |||||
| Esta bodega familiar ubicada en Corcos del Valle ha sabido aunar el sabor de lo antiguo con las más avanzadas tecnologías y ya tiene entre sus manos zarcillos de oro, plata y bronce | |||||
| Tradición bodeguera con
solera ESTHER GARROTE |
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| La Denominación de Origen Rueda comprende una de las pocas zonas vitivinícolas europeas especializadas tanto en la elaboración de vinos blancos de calidad, como en la protección y divulgación de su variedad autóctona: el Verdejo. Bodegas Félix Sanz sigue la gran tradición de la tierra, pero añade la calidad de la uva Sauvignon para la producción de sus vinos. | |||||
Este es uno
de los matices que diferencian a los caldos de esta bodega rodense.
Bodega que ya en el siglo XV comercializaba su vino a granel recogido
en bodegas subterráneas típicas en muchas localidades de esa época. |
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| En cuanto a
la comercialización que realiza la bodega, la mayor parte, un 75%,
está dirigida al mercado nacional. Otra pequeña parte, aproximadamente
un 10% se queda en la región y la provincia. Por último, un 5% entre
vinos blancos y tintos se destina a tierras extranjeras, un mercado
que se encuentra en continuo crecimiento y que encuentra en Estados
Unidos el seguidor indiscutible de estos caldos rodenses, así como
de los de Ribera del Duero. Desde la bodega Félix Sanz se comercializan vinos de calidad que salen a la venta bajo las marcas Viña Cimbrón, Casaverde y Maderal. Se trata de cuidadas elaboraciones que cuentan con los últimos avances tecnológicos y que utilizan las variedades típicas de la zona como son el verdejo, viura y sauvignon blanc. Mezclas que dan como resultado magníficos caldos muy bien aceptados por un público cada vez más exigente. De este buen trabajo realizado por las bodegas dan fe los numeroso premios que han obtenido sus vinos tanto a nivel nacional como internacional. Ya en el año 2001, la bodega se llevó el Zarcillo de Oro con su Viña Cimbrón Fermentado en Barrica cosecha de 1999. El mismo premio, así como el Marset de Oro se lo llevó también el Viña Cimbrón Rueda Superior. Con la cosecha del 2001 llegó el Viña Cimbrón Rueda Sauvignon, que ha recogido una medalla de oro de Radio Turismo 2002 y el premio al mejor Vino Joven Club Gourmet. Con Montenegro 2002, que pertenece a la DO Ribera del Duero se ha colgado el Bacchus de Oro en el VI Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2004. La última cosecha del 2004 deja en la recámara una medalla de oro del I Gran Premio Técnico de Valladolid de Vinos por el Viña Cimbrón Rueda Sauvignon 2004. Una pequeña parte de la gran variedad de galardones que cubren y cubrirán las paredes de esta bodega típica de Rueda. |
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