PREMIOS
La VIII edición de este certamen
vinícola que galardona a las mejores creaciones de la Ribera
del Duero y que se celebra en Aranda (Burgos) alcanza los 175 vinos
procedentes de 75 bodegas
Los
Envero cobran valor
M. J. MELGAR
Envero: color que
toman las uvas cuando empiezan a madurar. Así define el diccionario
de la Real Academia Española esta palabra, aunque desde hace hace
ocho años ya hay que añadirle otro significado: concurso que celebra
la localidad burgalesa de Aranda de Duero destinado a premiar a los
mejores vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
El Ayuntamiento de este municipio falló el pasado 2 de diciembre
los nuevos galardonados de tal distinción que cada año cobra más valor
entre los bodegueros acogidos a la denominación de origen ribereña.
En esta edición los Premios Envero han alcanzado los 175 vinos procedentes
de 74 elaboradoras.
De todos ellos, 19 pueden presumir de haberse colocado
en lo alto del podio. La selección de los caldos ganadores se realizó
por procedimiento
de cata ciega
que llevó a cabo
un jurado compuesto
por 38 expertos
catadores
en análisis sensorial,
reconocidos
sumilleres de Castilla
y León así
como de otras zonas
vitivinícolas de
España, presididos
por el responsable
de la Estación Enológica
de la Comunidad,
Pascual Herrera.
Foto de familia de algunos de los premiados
en los Envero. / BEGOÑA CISNEROS.
Seis categorías, tres medallas en cada una de ellas
(oro, plata y bronce) y una mención especial, para consagrar a 19
vinos como los mejores de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
En la modalidad de Reserva, una de las que más importancia
cobra dentro del concurso el primero puesto lo consiguió Miros de
Ribera Colección Privada 2001, de Bodegas Peñafiel, seguido por Torrederos
2001, de la elaboradora con el mismo nombre y Resalte 2000, de Bodegas
Resalte de Peñafiel, respectivamente.
Viña Pilar 2004, de Félix Callejo, sedujo tanto al jurado especializado
que se alzó con la primera posición en la categoría de Rosados. La
segunda fue a parar a la Cooperativa San Andrés por su Vegazar 2004
y la tercera a Viña Vilano Sociedad Cooperativa, por su Viña Vilano.
Rauda 2004, de Bodegas Rauda Sociedad Cooperativa,
se colocó en lo alto del podio en la categoría de Tinto Joven, cajón
que compartió con Mibal 2004, de Hornillos Ballesteros, con un segundo
puesto, y Viña Gormaz 2004, de Bodegas Gormaz, con un tercero.
En Joven Roble el ganador fue Tinto Roa 2004, de Bodegas Rauda
Sociedad Cooperativa, seguido por Pradorey, de Real Sitio de la Ventosilla,
y Peña Roble 2004, de Resalte de Peñafiel, con segundo y tercer puesto
respectivamente.
El primer puesto de la categoría de Crianza recayó en Réquiem
2003, de Bodegas Réquiem. La plata fue a parar a Bodegas Fuentenarro
por su Viña Fuentenarro 2003 y el bronce a Valdecuriel 2003 de Bodegas
y Viñedos Las Pinzas.
En los Premios Envero también hubo espacio para los denominados
vinos de ‘alta expresión’ una modalidad cuyo primer puesto lo consiguió
Azuel Vendimia Seleccionada 2004, de Muñoz y Mazón, el segundo Torresilo
2003 de Cillar de Silos, y el tercero Resalte Selección 2004, de Resalte
de Peñafiel.
La mención especial de Gran Reserva fue a parar a la
bodega Real Sitio de la Ventosilla por su tinto Pradorey 1999.
| ROSADO |
1º Bodegas Félix Callejo
2º Bodega Coop. San Andrés
3º Bodegas Viña Vilano S. Coop.
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Viña Pilar 2004
Vegazar 2004
Viña Vilano 2004 |
| TINTO JOVEN |
1º Bodegas y Viñedos Rauda S. Coop.
2º Bodegas Hornillos Ballesteros
3º Bodegas Gormaz
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Rauda 2004
Mibal 2004
Viña Gormaz 2004 |
| TINTO JOVEN ROBLE |
1º Bodegas y Viñedos Rauda S. Coop.
2º Real Sitio de Ventosilla
3º Bodegas Resalte de Peñafiel
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Tinto Roa 2004
Pradorey 2004
Peña Roble 2004 |
| CRIANZA |
1º Bodegas Requien
2º Bodegas Fuentenarro
3º Bodegas y Viñedos las Pinzas
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Requiem 2003
Viña Fuentenarro 2003
Valdecuriel 2003 |
| RESERVA |
1º Bodegas Peñafiel
2º Bodegas Torrederos
3º Bodegas Resalte de Peñafiel
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Miros de Ribera Colecc. Priv. 01
Torrederos 2001
Resalte 2000 |
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MESA DE CATA
Por David Schwarzwälder
SANGO DE REJADORADA
TINTO 2000
Variedad: 100% Tinta de Toro
DO: Toro
Bodega: Rejadorada. C/ Rejadorada, 11. 49800
Toro (Zamora)
Web: www.rejadorada.com
Teléfono: 980 693 089
Consumo óptimo: Hasta 2007.
Este vino llama la atención por dos cosas. Primero que una
bodega saque un vino premium volviendo a un estilo tradicional
de Toro y segundo que luce un buquet que corresponde muy poco
con lo que le espera al expectante consumidor en boca. En
nariz parece un vino algo complicado dominado por notas animales,
toques de fruta bastante sobremadura, cereza en sazón y barrica
usada. En boca, sin embargo, es una maravilla. Unos taninos
pulidos, jugosos y suaves que muestran una madurez ejemplar.
El pase de boca es carnoso, la madurez se hace notar en cada
momento y el toque de calor se convierte en el largo final
en un sinfín de aromas de fruta seca y nueces garrapiñadas.
Naturalmente se le puede criticar este estado de cierta esquizofrenia
pero la labor hecha, aunque fuera inconsciente, sobre un estilo
de una concentración moderna ligado a un juego aromático clásico
y quizás algo anticuado es más que interesante. Este vino
merece ser catado por cualquier aficionado que se cree conocedor
del panorama de los tintos castellano y leoneses.
Puntos: 15 sobre 20
CARODORUM
TINTO ROBLE 2003
Variedad: 100% Tinta de Toro
DO: Toro
Bodega: Carmen Rodríguez Méndez. Ctra. Salamanca,
km. 4,350 49800 Toro (Zamora) Teléfono:
980 568 005
Consumo óptimo: Hasta 2007
Un tinto honesto, compacto y agradable. Lo que más gusta es
su cuerpo homogéneo, compacto vigoroso que brilla por un tacto
de boca muy agradable con taninos de fruta sabrosas y una
madera discreta que se mantiene al fondo hasta el final. La
fruta roza la sobremadurez en nariz mientras en la fase retronasal
resulta rica secundada por un toque floral. Un roble bien
hecho y comercial en el buen sentido de la palabra.
Puntos: 14 sobre 20
CERVOLES
TINTO 2002
Variedad: Tempranillo, Cabernet y Merlot
DO: Costers del Segre
Bodega: Cervoles. Avenida Las Garrigas 26.
25471 La Pobla de Cérvoles (Lérida)
Web: www.cervoles.com
Teléfono: 973 58 0200
Consumo óptimo: Dentro de tres o cuatro
años.
Parece ser que poco a poco sí estan saliendo vinos de calidad
de la añada 2002 que dio resultados bastante irregulares en
la mayoría de las denominaciones españolas con la excepción
de Toro y algunos puntos en el este. Aunque no se presenta
del todo equilibrado en nariz (mucha fruta al borde de la
sobremadurez) gusta por un estilo fragante, muy frutal y opulento.
En boca es todo placer. La madera perfectamente asimilada,
taninos jugosos y un centro de boca concentrado. Moderno y
sabroso.
Puntos: 15,25 sobre 20
SALANQUES
TINTO 2002
Variedad: Garnacha, Cabernet, Merlot y Syrah
DO: Priorato
Bodega: Mas Doix. Carme, 115. 43376 Poboleda
(Tarragona)
E-mail: masdoix@bsab.com
Teléfono: 977 82 70 40
Consumo óptimo: Hasta 2009.
Un Priorato que sale del padrón al que nos
tienen acostumbrados las grandes marcas de la zona. En nariz
se presenta con un buquet elegante y muy típico. Tinta china,
gominolas, fruto secos, dátiles y zumo de ciruela. En boca
sin embargo es pura elegancia, muy lejos del corset potente
y a veces pesado de taninos omnipresentes de muchos Prioratos.
Tacto suave, cuerpo casi esbelto, sútil acidez y un
final terrozo (piedra caliente). 2002 es una de las añadas
menores de los últimos 10 años. Pero si la bodega consigue
convertir desventajas en virtudes sí se podía sacar resultados
más que satisfactorios.
Puntos: 15 sobre 20 |
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