BALANCE
Castilla
y León cierra el año con 110 millones de botellas con
DO vendidas
Las cinco denominaciones de origen (DO) de
vinos de Castilla y León (Ribera del Duero, Rueda, Toro, Cigales y
Bierzo) cerrarán 2005 con unos resultados de comercialización «positivos»,
ya que las ventas de sus caldos de calidad en conjunto, según las
previsiones de los consejos, aumentarán por encima del 16% y superarán
los 110 millones de botellas.
Desde los diferentes consejos reguladores de estas denominaciones
de origen coincidieron en resaltar que este aumento de sus ventas
se va a producir en un contexto de «feroz competencia» en los mercados
y de caída del consumo de vino. Las ventas de Ribera del Duero, según
las previsiones del Consejo Regulador, se aproximarán a los 59,5 millones
de botellas, lo que representa casi un 20% más que en 2004. Asimismo,
en Rueda, las previsiones de crecimiento al término de 2005, apuntan
a una subida en la comercialización del 15%, con alrededor de 31,7
millones de botellas, informa Ical. En cuanto a Cigales, las estimaciones
del Consejo Regulador apuntan a un crecimiento de ventas del 10% al
término del ejercicio, lo que supondría en torno a los 4,2 millones
de botellas. Por lo que se refiere a Toro, el Consejo Regulador prevé
poner en el mercado alrededor de nueve millones de botellas este año,
con un incremento superior al 12% en relación al ejercicio pasado.
Desde el órgano regulador de la Denominación de Origen
Bierzo, situaron las ventas en algo más de siete millones de botellas,
lo que representaría un crecimiento del 8%. De esta manera, las conclusiones
sitúan a la Ribera del Duero como la DO con mayor incremento y la
zona vitivinícola leonesa como la de menor.
MERCADO
La única bodega de la Comunidad
con DO Cava, Torremilanos, triplica su venta
Bodegas Peñalba, Finca Torremilanos, la única productora
con Denominación específica Cava de Castilla y León ha triplicado
sus ventas de cava en estas fechas hasta tal punto de agotar las 60.000
botellas elaboradas, tres veces más que en años pasados. Situada en
plena Ribera del Duero, en la localidad burgalesa de Aranda, Bodegas
Peñalba se ha visto desbordada con una gran demanda desde todos los
puntos de España. Excepto vascos y catalanes muchos son los españoles
que brindan estas navidades con cava de Torremilanos.
La mayor partida de botellas ha ido a parar a Madrid,
seguido por Santander, Almería, Granada y Alicante.
Hasta hace pocos meses el cava burgalés no era santo de devoción
ni siquiera de los propios paisanos, aunque ahora, quizás por el boicot
al cava catalán las demandas se multiplican.
En España existen 269 empresas acogidas a la Denominación específica
Cava, casi todas en Cataluña, aunque también existen, en menor medida,
en La Rioja y en el País Vasco.
GARANTIA
Valtiendas se prepara para la etiqueta
de calidad de sus vinos en 2006
Los vinos de Valtiendas, cuyos productores lograron
asociarse hace un año bajo la misma organización, lograrán en 2006
su propia etiqueta de calidad. Los viticultores y bodegueros reunidos
en la Asociación de Productores de Vino y Uva de Valtiendas mantuvieron
una reunión en las Cortes de Castilla y León con el consejero de Agricultura
y Ganadería, José Valín, y la directora general de Industrias Agrarias,
Carmen Suárez. Acompañados por el diputado delegado del área de Desarrollo
Rural de la Diputación Provincial, José Martín Sancho, los viticultores
de Valtiendas acatarán la propuesta de Valín de acogerse la próxima
campaña vitivinícola a la etiqueta Vinos de Calidad Producidos en
regiones diferenciadas (VCPRD), un marchamo expedido por la Unión
Europa que goza de buen prestigio.
La etiqueta dará paso en el transcurso de un periodo de tiempo,
todavía sin determinar, a la posible Denominación de Origen de los
Vinos de Valtiendas que en la actualidad agrupa a seis registros:
Vagal, Tinto Redreja, Bodegas Zarraguilla, Bodegas y Viñedos Ribera
del Duratón, Viñedos y Bodegas Hermanos Blanco (Valviña) y Finca Cárdaba.
Dentro de la marca de calidad europea que perseguirá Valtiendas se
encuentran los vinos Arlanza, los de la Tierra de León, los de Zamora
y los de los Arribes del Duero. El pueblo de Valtiendas, perteneciente
a la Comunidad de Villa y Tierra de Fuentidueña, tiene una larga tradición
vitivinícola, y en los últimos años ha experimentado un notable proceso
de modernización. Valín destacó la transformación de los viñedos para
facilitar su mecanización, así como la implantación de nuevas variedades
y la construcción de bodegas dotadas con moderna tecnología./ T. SANZ |
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MESA DE CATA
Por David Schwarzwälder
VEGA SICILIA UNICO
TINTO 1995
Variedad: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
DO: Ribera del Duero.
Bodega: Vega Sicilia. Finca Vega Sicilia.
Ctra. N-122, km. 323 47359 Valbuena de Duero (Valladolid)
Web: vega-sicilia.com
E-mail: vegasicilia@vega-sicilia.com
Teléfono: 983 680 147 / 198
Consumo óptimo: Más de 2015.
Aunque resulte quizás demasiado prematuro comentar este Vega
debido a que saldrá el año que viene, creo que no es mala
idea informar a los fans de este monumento español de lo que
les espera en el futuro próximo. Como tantas veces el equipo
consigue sorprendernos, que no es más que confundirnos con
esta nueva edición del Unico. ¿Qué es lo que nos han enseñado
los mejores enólogos del panorama vitivinícola español de
la añada 1995 hasta ahora?. Sin duda hay muchos vinos muy
buenos. Los mejores hacen hincapié en las virtudes de esta
añada recordada como una de las más secas de las últimas décadas
del siglo pasado. Vinos opulentos, ricos, tanto en fruta madura
como en materia y también en la carga alcohólica sentida en
boca. Este Vega tiene de todo eso sólo un poquito. Más que
nada sigue siendo fiel a su estilo de «finesse», soltura elegancia
y gran armonía lejos de lo que uno podría esperar de un 95.
Su tacto en boca es de un tanino limado, suave pero firme
e insiste con una potencia muy disciplinada sobre el paladar.
Lo que más se ha llevado de la cosecha 95 es su indudable
madurez. Este Vega está listo para tomar. Esta vez quizás
no sea tan monumento, sino más vino, para tomarlo claro y
no solamente para coleccionar.
Puntos: 17,50 sobre 20
ABADIA SAN QUIRCE
RESERVA 1999
Variedad: Tempranillo
DO: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Imperiales. Ctra. Madrid-Irún,
km.171 09370 Gumiel de Izán (Burgos)
Web: bodegasimperiales.com
Teléfono: 947 544 070
Consumo óptimo: Hasta 2010.
Cualquier amante de los vinos de la Ribera debería conocer
este productor que se acerca cada año más al grupo de los
25 mejores de la zona. Son vinos de mucha casta, elocuentes
y elegantes. Compleja nariz de minerales, baya negra y fruta
de hueso. Curiosa mezcla entre madurez, accesibilidad y potencial
de envejecimiento. En boca bastante tánico, taninos que envuelven
y juegan con el paladar. Aunque tiene bastante potencia consigue
su calidad a través de su amplitud y un toque picante al final.
Puntos: 16 sobre 20
LLAMA MALBEC
ROBLE 2004
Variedad: 100% Malbec
DO: Mendoza (Argentina).
Bodega: Marco Real (Colaborador, Navarra).
Ctra. Pamplona- Zaragoza, km. 38. 31390 Olite (Navarra)
Teléfono: 948 71 21 93
Consumo óptimo: Hasta 2009
La familia Belasco está elaborando este Malbec juvenil y sabroso.
Tinta china, frutillos negros muy sabrosos, tierra caliente
y hierbas aromáticas. En boca un tanino granuloso, maduro
y potente sobre un fondo de pimienta negra y humo. Muestra
fuerza pero es accesible a cualquier paladar y esto tiene
mérito.
Puntos: 15,5 sobre 20 |
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