| POLEMICA
La Administración regional
y europea amenazan a los agricultores con multas millonarias y les
conminan a arrancar sus viñedos en menos de dos meses por
no disponer de derechos de plantación
Viticultores ‘sin
papeles’
No están cultivando ningún producto ilegal en sus tierras
y, sin embargo, las administraciones les amenazan con multas millonarias
y les conminan a arrancar sus plantaciones en un plazo no superior
a los dos meses. Son viticultores con viñedos sin derechos.
La polémica colea desde hace muchos años. Desde que la Unión
Europea se empeñó en acabar con los excedentes de vino y tuvo la
iniciativa de exigir el arranque de los viñedos ilegales. El sector
dio por hecho que la Junta no cumpliría dicha exigencia y los viñedos
no fueron arrancados. Ahora, la Administración Regional se ha hecho
fuerte amparándose en la normativa europea y reclama la desaparición
de las viñas sin papeles plantadas después de 1998.
La Junta de Castilla y León, además, no parece dispuesta
a transigir y pretende llegar al final del proceso de arranque por
el camino más corto, o lo que es lo mismo, que ha dado dos meses
de plazo a los agricultores para que arranquen sus viñas, si no
quieren ser multados con cantidades que empiezan en los 3.000 euros
pero que podrían incrementarse bastante más en caso de desobediencia.
Viñedos en espaldera de cualquier
rincón de la geografía castellana y leonesa. / FOTO:
JOSE FRANCISCO GAMAZO
Los viticultores, por su parte, han empezado a
organizarse. En Zamora, donde la Dirección General de Producción
Agropecuaria estima en 1.400 hectáreas los viñedos ilegales, los
propietarios de este tipo de cultivos han decidido plantar cara
a la Junta de Castilla y León y a la Unión Europea y recurrir, si
es preciso, a las instancias judiciales que sean necesarias para
no tener que arrancar sus plantaciones.
De momento se han convertido en una asociación de tipo provincial,
denominada Colectivo de Propietarios contra el Arranque de Viñas,
aunque ya han comenzado los contactos con viticultores del resto
de la Comunidad Autónoma para luchar juntos contra la Administración
Regional.
Entre los argumentos que manejan los agricultores destacan
los basados en el sentido común y en el derecho individual de cada
propietario a plantar en sus tierras lo que le venga en gana.
Los viticultores esgrimen todo tipo de razones
para apostar por la desobediencia. Entre las más sensatas, las que
hablan de que la mayor parte de los viñedos que se pretenden arrancar
son de pequeño tamaño y destinados a producir uva para hacer vino
casero o que todos esos viñedos han sido plantados sin subvenciones
y que sus propietarios han preferido no sembrar los siempre lucrativos
productos acogidos a la Política Agraria Común por el simple deseo
de tener unas cepas propias.
Los propietarios de los viñedos sin papeles aseguran, además,
que no tiene sentido apostar cada día por el medio ambiente y luego
contribuir a la desertización con la conversión en un erial de decenas
de miles de hectáreas.
Los agricultores no piensan que el arranque de sus
viñas vaya a solucionar el problema de los excedentes. En primer
lugar, porque se calcula que los viñedos ilegales suponen menos
de 8% del total. En segundo lugar, porque la mayor parte de estos
productores no vende sus cosechas a las bodegas y no pueden por
tanto ser los causantes del bajo precio de la uva ni del exceso
de producción. La recién creada asociación de viticultores afectados
por la orden de arranque es muy dura con las administraciones y
tacha la medida de «política, desproporcionada e injusta ».
Además, la agrupación considera que daña directamente una
de las actividades más tradicionales del país y perjudica a un importante
número de «humildes economías domésticas».
Los agricultores no se muestran contrarios a que se impongan
sanciones para aquellas bodegas o para aquellos propietarios que
incumpliendo las leyes de comerciar con la producción de viñedos
sin papeles.
Una cosa es hacer cumplir la ley y otra que se niegue a los
ciudadanos «el derecho y la libertad de plantar lo que crean conveniente»
siempre y cuando no se trate de productos nocivos para la salud.
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MESA DE CATA
Por David Schwarzwälder
MATARROMERA PRESTIGIO
TINTO 1999
Variedad: 100% Tempranillo
DO: Ribera del Duero
Bodega: Matarromera. Ctra. Renedo-Pesquera,
km. 30 47359 Valbuena de Duero (Valladolid)
Web: www.matarromera.es
E-mail: matarromera@matarromera.es
Teléfono: 983 107 100
Fax: 983 107 104
Consumo óptimo: Hasta 2010.
Lo importante no es solamente hacer un buen vino, sino también
encontrar un estilo propio y desmarcarse del resto. Este Matarromera
Prestigio muestra individualidad, carácter y valor.
Es más fino que potente, más elegante que concentrado y más
frío que cálido.
Armomía, madurez y equilibrio son los adjetivos para describir
bien este tinto de nivel. Y aquí Matarromera juega con ventaja.
No hay muchos Riberas así.
Puntos: 16 sobre 20
NOSIS
BLANCO 2004
Variedad: Rueda Verdejo
DO: Rueda Bodega: Buil & Giné. Ctra. Gratallops-Vilella
Bixa, km. 11,5 43737 Gratallops - Priorat (Cataluña)
Web: www.builgine.com
E-mail: info@builgine.com
Teléfono: 977 839 810 / 666 494 860
Fax: 977 839 811
Consumo óptimo: Ahora
Otro catalán en tierras castellanas y leonesas y otra vez
un acierto.
Muy fragante nariz a pera madura, baya blanca, manzana verde,
destellos de membrillo y pomelo rosado.
Notas de hierba de monte se mezclan con anís. Luego un fondo
de cáscara de lima.
Fino y muy elegante en el paladar.
Buen equilibrio entre un cierto toque cremoso y la perfecta
acidez. Notable.
Puntos: 15,25 sobre 20
PESQUERA
TINTO CRIANZA 2003
Variedad: 100% Tempranillo
DO: Ribera del Duero
Bodega: Alejandro Fernández-Tinto Pesquera.
C/ Real, 2 47315 Pesquera de Duero (Valladolid)
Web: www.grupopesquera.com
E-mail: pesquera@pesqueraafernandez.com
Teléfono: 983 870 037
Fax: 983 870 088
Consumo óptimo: A partir de otoño.
El maestro nos deleita con su crianza estilo clásico. Cesta
de frutillos, notas de brea, madera americana bien integrada
que solamente por su dulce tostado acaramelado se hace notar.
En el paladar se presenta estructurado, sorprende su carnosidad.
Los taninos se muestran potentes en la recta final.
Puntos: 15 sobre 20
DRAPPIER CUVEE SIGNATURE
CHAMPAGNE GRAN CRU 1995
Variedad: 100% Chardonnay
DO: Champagne
Bodega: Champagne Drappier. 11, Rue Goiot
41100 Reims (Francia)
Web: www.champagne-drappier.com
E-mail: infos@champagne-drappier.com
Teléfono: 03 25 27 40 15
Fax: 03 25 27 41 19
Consumo óptimo: Hasta 2010.
Un champagne que tiene la virtud de poder servir tanto para
aperitivo como para comer. Fina nariz de cítricos maduros,
las notas de levaduras se limitan a notas de bollería sin
parecer ni grasos ni cremosos. Un toque de orejones deja una
nota muy distinguida.
En boca se muestra fresco, la acidez está siempre patente
pero se porta de forma benévola para el estómago. En ningún
momento deja traslucir los diez años de edad que está cumpliendo.
Aunque este champagne peca de que le falta algo de profundidad.
Ha llegado a una agradable madurez sin dejar su espíritu juvenil.
Puntos: 16 sobre 20
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