FIESTA
El Espinar festeja los
tradicionales
‘Gabarreros’
La
localidad segoviana de El Espinar se ha preparado para recibir este
fin de semana a unas 12.000 personas que asistirán a la octava edición
de la Fiesta de los Gabarreros.
El presidente del Centro de Iniciativas Turísticas, Jesús
García, presentó el programa de las fiestas y expresó que el sábado
4 de marzo tendrá lugar la inauguración de los actos festivos con
el pregón a las 12 del mediodía en la plaza de San Rafael.

Fiesta
de los Gabarreros, en la localidad segoviana de El Espinar. / FERNANDO
PEÑALOSA
Durante esta jornada se realizará el tradicional
desfile de hacheros y gabarreros, con sus bueyes y mulos y sus aperos
de trabajo, que simularán aquellas jornadas de trabajo en el pinar
de El Espinar.
La organización también concede todos los años
el título de Gabarrero de Honor a alguna persona o institución vinculada
al municipio. Este año el galardón ha recaído en el diario decano
de la prensa segoviana El Adelando de Segovia, que recibirá esta
distinción en un acto el 5 de marzo en la plaza de El Espinar.
Por otro lado, el programa de la fiesta de los gabarreros
incluye el certamen de coplas de ciego sobre los gabarreros y un
concurso de pintura rápida.
Además, durante el fin de semana El Espinar acogerá
una feria de muestras con productos de la tierra, y a lo largo de
todas las jornadas la música de la dulzaina y el tamboril no cesarán
en todas las calles de la localidad.
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| En la web |
Talamo
Tálamo es una casa del siglo XVII, situada en el parque natural
de los Cañones del Ebro, en un pueblo en recuperación llamado
Cortiguera en Burgos. En ella el visitante puede alojarse por
interés turístico o por los curso que se imparten, como automasaje
y shiatsu. La cocina es básicamente vegetariana y se habla inglés
y alemán.
www.talamoshiatsurural.com |
Alonso
Ramírez
El queso AR es un queso de Granja artesano puro de oveja. La
quesería fue fundada en 1986 con el fin de elaborar un queso
exclusivo de excelente calidad. El queso curado AR es un queso
artesano elaborado únicamente con la leche cruda que se obtiene
de un seleccionado rebaño de 1000 ovejas. La quesería se encuentra
en la localidad salmantina de Pedro del Valle.
www.aloraweb.com |
Cuevas
Jiménez
Fundada en el año 2003, esta bodega de la Denominación de Origen
Ribera del Duero elabora con la variedad Tempranillo un tinto
con marca Ferratus. Tiene una producción media de 30.000 litros
y una sala de barricas de 135 de roble francés y americano.
Dispone de tres hectáreas de viñedo de más de 40 años.
www.ferratus.es |
| B O C A D O S |
VII Concurso de coconeros de
la comunidad
Se ha abierto el plazo de inscripción para participar en el
VII Campeonato de Cocineros/as de Castilla y León. Dicho evento
se celebrará en el Hotel Novotel, en Valladolid los días 27
y 28 de marzo y el campeón representará a la Comunidad en el
campeonato nacional que se celebrará el 9 y 10 de mayo en Madrid.
Es indispensable ser presentado a concursar por un establecimiento
hostelero de Castilla y León y tener una edad mínima de 23 años.
Se pueden solicitar las bases y el impreso de inscripción en
el email maestresdecocina@ hotmail.com o en el teléfono 983
371 078. La receta que se deberá enviar será de tema libre y
estructura de plato principal y tres guarniciones, La redacción
deberá incluir tres apartados: ingredientes, elaboración y presentación
con una fotografía del plato. El plazo de inscripción finaliza
el 20 de marzo. |
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ACUERDO
La Junta crea una comisión
para el Camino
La Junta de Castilla y León creará una comisión
de los caminos a Santiago por Castilla y León como órgano colegiado
adscrito a la Consejería de Cultura de Turismo, con el fin de coordinar
las actuaciones relacionadas con la ruta jacobea en toda la Comunidad,
según el borrador del decreto de constitución. Esta comisión, integrada
por miembros de seis consejerías de la Junta, se encargará de elaborar
programas para la coordinación de estos departamentos; informará
de los programas sectoriales que se promuevan desde la Administración
e impulsará las actuaciones de los distintos organismos de la Junta.
Además, asesorará al Ejecutivo regional y se convertirá
en cauce con otras administraciones, asociaciones y particulares,
a la vez que analizará sus planes, proyectos y propuestas.
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