Castilla y León
LAPOSADANET.com







  BODEGAS  
REUNION
 La comarca vitivinícola de Zamora ha dado un paso más con la decisión unánime de todos los miembros que integran el consejo de solicitar a la Junta la concesión de esta preciada distinción
  Tierra del Vino hacia la DO
JOSE LUIS CABRERO   
   La Tierra del Vino despega, poco a poco, como zona vitivinícola de importancia nacional. Esta semana, la comarca dio un paso más en el largo y espinoso asunto de la consecución de la denominación de origen con la decisión unánime de todos los miembros que integran el consejo del Vino de Calidad Tierra del Vino de solicitar a la Junta de Castilla y León la concesión de esta preciada distinción.
  En la actualidad, y desde el pasado 29 de diciembre de 2004, la zona ostenta el distintivo de Vino de Calidad Procedente de Región Determinada (VCPRD), un largo calificativo que en la comarca sabe ya a poco y que según viticultores y bodegueros no responde ni a las necesidades de la asociación ni reconoce la calidad de los caldos de la zona.
  La concesión de la VCPRD, que fue recibida en su momento como un espaldarazo a los esfuerzos que bodegueros y agricultores habían realizado en los últimos lustros, generó unas expectativas de crecimiento que ahora los miembros de la asociación se ven con fuerzas para cumplir.

 Sala de barricas de la bodega Viñas Zamoranas, que pertenecen a Vino de Calidad Tierra del Vino de Zamora. / FOTO: JOSE FCO. GAMAZO
   Está todo prácticamente preparado para iniciar los trámites en cuanto se apruebe la ley del Vino de Castilla y León. No se atreven a hablar de plazos, porque una vez que se presente el expediente ante la administración regional, el proceso dejará de estar en sus manos.
  Por el momento, y como refrendo a la buena marcha experimentada por las bodegas de la zona, en la asamblea celebrada para decidir el inicio de los trámites para conseguir la D.O. se informó también del crecimiento experimentado por el sector en la comarca. En concreto, según pusieron de manifiesto los responsables de la VCPRD, a lo largo del 2005 se emitieron un 20% más de etiquetas que en años anteriores.
  El ejercicio anterior las bodegas de la zona reclamaron a la asociación 331.000 contraetiquetas, una cifra muy superior a la solicitada en el 2004, cuando apenas se sobrepasaron las 275.000. También aumentó espectacularmente la calificación de vino. Si en 2004 se certificó la producción de 182.000 litros, en el año 2005 se superaron los 268.000 litros, lo que supone un aumento superior al 40%.
  La cosecha del año pasado los viticultores de la comarca recogieron 1,1 millones de kilos de uva. La mayor parte de la producción, una vez más, la acaparó el tempranillo, con más de 800.000 kilos. A mucha distancia quedan las cifras de producción de Malvasía, con 261.000 kilos y de Verdejo, con 24.600 kilos.
  Aunque en la VCPRD se pretende conseguir un carácter propio para los vinos de la zona, la cercanía de la Denominación de Origen Origen Toro ha dejado su impronta entre bodegueros y viticultores y la mayor parte de las empresas apuestan por la elaboración de tintos monovarietales de trempranillo, aunque no se renuncia a nada y algunas bodegas tienen ya definidos interesantes vinos semidulces con moscatel y albillo.
  Incluso, y puesto que algunos de los pueblos pertenecientes a la Tierra del Vino están situados muy cerca de la D.O. Rueda, algunos productores pretenden sacar al mercado en el futuro verdejos de calidad capaces de encontrar un hueco en el mercado. Lo que sí parecen tener claro los productores de Tierra del Vino, curiosamente la única comarca española autorizada para utilizar tan curioso patronímico, es que la zona tiene, por lo

MESA DE CATA
Por David Schwarzwälder

TORREMILANOS
TINTO GRAN RESERVA 1998
Variedad: 100% Tempranillo
DO: Ribera del Duero
Bodega: Peñalba López. Finca Torremilanos 9400 Aranda de Duero (Burgos)
Web: www.torremilanos.com
E-mail: torremilanos@torremilanos.com
Teléfono: 947 512 852
Fax: 947 508 044
Consumo óptimo: Hasta 2011
Uno de las fuertes de esta veterana bodega es que incluso en malas o mediocres añadas sabe sacar vinos muy sólidos al mercado.
Esta gran reserva no sigue ningún padrón sino que ofrece todo lo que un buen vino debe de tener y todo eso en gran armonia.
Fina madera, elegante fruta y un apetecible toque terroso. En boca carnoso, potente, con un final dulce y maduro.
Puntos: 16 sobre 20


VALDELAGO
TINTO 2003
Variedad: 100% Tempranillo
DO: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Valdebilla. Camino de Valdeande, s/n 09453 Tubilla del Lago (Burgos)
Web: www.valdelago.com
E-mail: valdebilla@yahoo.es
Teléfono:
619 683 749 / 626 643 160
Fax: 947 557 130
Consumo óptimo: Hasta 2009.
Desconocido roble del pequeño pueblo burgalés Tubilla del Lago que convence con un estilo concentrado y sabroso. Gran e intensa nariz de fruta negra sobre un fondo de balsámicos y chocolate amargo.
En boca contrasta una expresión mineral con una madera sutil y bien integrada.
Puntos: 15 sobre 20

CALDERONA
TINTO 2004
Variedad: 100% Tempranillo
DO: Cigales
Bodega: Frutos Villar. Ctra. Burgos-Portugal, km. 113,7 47270 Cigales (Valladolid)
Web: www.bodegasfrutosvillar.com
E-mail: frutosvillar@cic.es
Teléfono: 983 586 868
Fax: 983 580 180
Consumo óptimo: Dentro de un año.
Pura fruta en el bouquet de este sorprendente tinto joven de Cigales. Bayas negras, ciruela, cereza picota, arándano y cassis. Sólo un muy leve toque tostado hace sospechar que puede haber roble.
Llama la atención la jugosidad y la sensación de frescura sobre el paladar. En el potente final salen notas de humus y pino.
Puntos: 15 sobre 20

TORONDOS
TINTO 2004
Variedad: 100% Tempranillo
DO: Cigales
Bodega: Cooperativa de Cigales. Zona Las Bodegas 47270 Cigales (Valladolid)
Web: www.bodegacooperativacigales.com
E-mail: bcc@bodegacooperativacigales.com
Teléfono:983 580 135
Fax: 983 580 682
Consumo óptimo: Ahora
Otro Cigales tinto joven y otro acierto. Cómo se nota que hay buen viñedo en esta zona. Muy buena expresión varietal, cereza, frambuesa en sazón, frutillos del bosque confitados, en boca cálido pero muy escabroso, el tacto en boca es suave, casi dulce, buen equilibrio.
Puntos: 14,5 sobre 20

menos, el mismo potencial en cuanto a calidad que la DO de Toro, por cuanto es una comarca con unas condiciones muy similares en materia de suelo, pluviometría y tipos de uva.
  Por el momento, Tierra del Vino apenas cuenta con una decena de bodegas acogidas bajo el marchamo Vino de Calidad. La asociación tiene registradas más de 800 hectáreas de viñas, aunque dada la larga tradición vitivinícola de la zona otras dos mil hectáreas podrían incorporarse de forma inmediata a la asociación en el caso de que fuera necesario aumentar la producción.
Bodegas - Mesa de Cata 468 FINCA SOBREÑO (DO TORO)
Bodegas - Mesa de Cata 469 VIÑEDOS MEÓRIGA (DO TIERRAS DE LEÓN)
Bodegas - Mesa de Cata 470 MALAPARTE (VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN)
Archivo Bodegas  
       
2003© laposadanet.com Edita: EDICAL S.A.- Av. de Burgos 33 47012 VALLADOLID - Teléfono 983 421700
Contacto