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PRESENTACION Medio centenar de viticultores se agrupa para producir el primer rosado procedente de viñedos viejos situados en la comarca zamorana de Aliste bajo el nombre de Viña Roseta 2005 Vino de Arribes... del Norte JOSE LUIS CABRERO La comarca zamorana de Aliste ya tiene en el mercado primer vino. Se trata de Viña Roseta 2005, un rosado elaborado con uva procedente de viñas viejas situadas en los llamados Arribes del Norte. El origen de este caldo hay que buscarlo en el deseo de medio centenar de viticultores de la zona de poner en valor unos viñedos que hasta la fecha apenas servían para otra cosa que producir vinos caseros. La Asociación Vino de la Tierra Arribes Norte ha comenzado de una forma modesta, sacando al mercado un vino de mesa rosado. Sin embargo, los viticultores agrupados en esta organización son ambiciosos y el año próximo pretenden producir caldos acogidos bajo la mención vino de la tierra y comenzar la construcción de una bodega propia. 
Vista de uno de los viñedos junto a los Arribes del Duero, en la zona zamorana. / FOTO: JOSE FCO. GAMAZO Por el momento, los viticultores han tenido que conformarse con producir su Viña Roseta 2005 en las instalaciones de la Cooperativa Virgen de la Bandera, en Fermoselle, donde se han embotellado las 12.500 primeras botellas. La intención de los integrantes de la asociación es tener a la venta alrededor de 32.000 botellas antes del verano. Los socios tienen registradas alrededor de 50 hectáreas de viñedos viejos de las variedades mencía, tempranillo,tempranillo, verdejo, malvasía y jerez. En la última vendimia recogieron 43.200 kilos de uva, con los que se han elaborado alrededor de 23.000 litros de vino. Los viñedos se encuentran en los términos municipales de Fonfría, Villaseco, Pino del Oro, Muelas del Pan, Almaraz del Duero y Villalcampo, precisamente, el lugar donde se encuentra el paraje que da nombre al primer rosado de Arribes Norte. El Viña Roseta 2005, según Manuel Barreiro, presidente de la asociación, ha salido un vino “muy fresco y aromático, con trece grados, afrutado y suave”. La distribución de este primer rosado tendrá un carácter casi local. Los responsables de la asocación pretenden distribuirlo, mayoritariamente, entre los negocios de hostelería de la comarca antes de intentar el asalto de otras provincias. Arribes del Norte ha iniciado, además, las gestiones para conseguir los terrenos necesarios para construir una bodega propia. El objetivo, explicó Barreiro, es construir unas nuevas instalaciones capaces de procesar entre 100.000 y 150.000 kilos de uva. La asociación pretende invertir en la nueva bodega alrededor de 500.000 euros y quiere que esté funcionando en el año 2008. La buena acogida del proyecto entre hosteleros y aficionados al vino ha hecho que la asociación tenga en mente producir la próxima cosecha bajo la mención de Vino de Calidad Producido en Región Determinada (VCPRD). Además, y puesto que las expectativas son buenas, la organización plantea incorporar nuevos viticultores de pueblos cercanos, como Ricobayo, Carbajosa y Castro de Alcañices. La asociación presidida por Barreiro está integrada en la Asociación Vino de Calidad de los Arribes del Duero, que actualmente integra a once bodegas, agrupa a 734 viticultores, produce 2,7 millones de litros de vino y cuenta con más de 1.100 hectáreas registradas. |
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