Castilla y León
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  TURISMO RURAL / LA RUTA  
  VALBUENA DE DUERO (VALLADOLID)  
 El enclave del monasterio de Valbuena hace honor a su etimología de «valle bueno». Un paseo muy cuidado recorre la orilla arbolada del río entre meandros y azudes
 La senda de los monjes
ERNESTO ESCAPA
 
  Entre Tudela y las Quintanillas la ribera del Duero muestra la huella de una colonización medieval en la que participaron los monasterios.
  Este tramo lo compartieron tres fundaciones monásticas: Santa María de Duero o de las Mamblas, entre Peñalba y Tudela, ya desaparecida; Santa María de Retuerta, en Sardón; y Santa María de Valbuena. También la colegiata de Valladolid estableció en La Quemada de Olivares un priorato que entre otras novedades introdujo una plantación de olivo. Estos centros monásticos colonizaron la ribera a través de pequeñas granjas y de la construcción de presas, pesqueras, aceñas y acequias para el aprovechamiento del agua.
  Durante la Edad Media, el viñedo ya ocupó un amplio espacio de cultivo, posiblemente con cepas traídas de Francia por los monjes, según consta en relación con la vega de Santa Cecilia, que el monasterio de Valbuena arrendaba a vecinos de Quintanilla.
  Un error fonético de transcripción convertiría el nombre de aquel pago en Vega Sicilia. Para acercarse al monasterio de Valbuena hay que buscar la orilla derecha del Duero, preferiblemente por el puente de Quintanilla.
  PINTURAS MURALES
  Al otro lado del río, Olivares de Duero fue señorío del conde duque de Olivares. Valbuena de Duero muestra un arco de la antigua cerca en el camino hacia el monasterio cisterciense que acoge la sede de la Fundación Las Edades del Hombre.
  El conjunto monástico está rehabilitado y abierto a las visitas. Es un ejemplo perfecto de la tipología cisterciense de autosuficiencia y austeridad establecida en la reforma de San Bernardo: iglesia, claustro, sala capitular, refectorio, locutorio, sala de trabajos, cocina, dormitorios y dependencias agrícolas.
  La iglesia es muy sobria y de poca altura. Junto a la cabecera hay una capilla funeraria con pinturas murales de tema guerrero y cortesano.
  El claustro bajo es obra preciosa del primer cuarto del XIII; el alto, de comienzos del siglo XVI, está decorado con motivos renacentistas. Entre las dependencias destacan el refectorio, una nave con bóveda de cañón apuntado, y la sala de trabajos, que apoya sus bóvedas sobre tres robustas columnas.
  Junto a la entrada se aprecian las escaleras que bajan a la orilla del río, recorrida por una senda adaptada para el paseo.
  Primero se toma el camino hacia la izquierda que conduce hasta el azud de la central eléctrica. Son apenas 700 metros que discurren entre los vestigios de la cerca monástica y el río. Se ve el terraplén bajo el monasterio sembrado con plantas aromáticas.
  Luego se desanda el camino para seguir hasta Valbuena de Duero. Al pie de las casas de San Bernardo se ven las ruinas del molino, que han sido consolidadas. También hay una zona recreativa sombreada por la chopera que fija los avances del río.
  Entre el monasterio y Valbuena discurren dos kilómetros de paseo muy grato, en principio alejado del meandro del río que luego bordea. A la entrada de Valbuena se ve al otro lado la finca de Vega Sicilia.
GUIA  
 COMO LLEGAR
San Bernardo se encuentra a la derecha del Duero, entre Valbuena y Pesquera. La carretera discurre por la orilla del río, sale de Renedo y concluye en Peñafiel. Desde la N-122 se accede por el puente que comunica Quintanilla con Olivares.
 DURACIÓN
Conviene calcular media hora para la visita al monasterio, y una hora y media para el camino de ida y vuelta, que suma en total 5 kilómetros.
   COMER
En San Bernardo, La Espadaña (983 683 126). En Olivares, El Agapio (983 680 495). En Quintanilla de Onésimo, La Fuente de la Aceña (983 680 910) y Arzuaga (983 687 004). En Sardón, Hostal Sardón (983 680 307).
  TURISMO RURAL
En Valbuena, Casa Emina (983 680 495). En Olivares, La Fontana de Olivares (983 251 152) y Casa El Agapio (983 680 495).
 PUNTO DE PARTIDA
 
El recorrido se inicia con la visita al monasterio y prosigue con el paseo por la orilla del río. Primero, entre el monasterio y el retén de la fábrica de luz, que está aguas arriba; luego, entre San Bernardo y Valbuena.
 TIPO DE CAMINO
Ha sido adaptado recientemente para el paseo y presenta un aspecto estupendo. Sólo en el primer ramal, entre el extremo de la cerca y el azud, hay un trecho de 50 metros invadido por la hierba.
Salida de la senda junto al monasterio. Azud de la fábrica de luz.
Ruinas del molino de los monjes. La ribera vegetal en el término de Valbuena.
     


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