DULCES
Postres para todos los públicos
La localidad vallisoletana
de Matapozuelos acogió el pasado fin de semana el II Concurso de
Dulcería de Castilla y León, organizado por la Diputación de Valladolid,
el Ayuntamiento de Matapozuelos y la Asociación de Artesanos de
Alimentos de Castilla y León. Durante dos días, el pueblo instaló
una carpa en la Plaza Mayor en la que se pudieron degustar dulces
artesanales y otros productos gastronómicos. El concurso, que contó
con 22 participantes, lo ganó la Confitería El Bombón, de Valladolid,
con su producto ‘glorias’. ‘Peronillas’, de la Panadería- Pastelería
Jesús Andrés de Fuenteguinaldo (Salamanca), quedó
segundo, mientras que ‘los bollitos
de la abuela’, de la Panadería Punto
y Coma de Valladolid se llevó el tercer
premio.
Imagen
de los premiados y de miembros del jurado del Concurso de Dulcería.
/ F.L.
En la carpa instalada en la Plaza Mayor
se ofrecieron dulces a los visitantes,
ya que los 22 concursantes tenían
que poner a disposición del público
un kilo de sus productos, como
comentó a Ical Azucena Velasco,
agente de Desarrollo Local del Ayuntamiento.
Este año, comentó, «es el año de consolidación
del concurso, por lo que
hemos instalado una carpa con diez
expositores y lo hemos rodeado de
un gran número de actividades».
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| En la web |
Molino
de Matazorita
Se trata de un antiguo molino harinero que cuenta con dos casas
rurales, una con capacidad para diez personas distribuidas en
cinco habitaciones dobles y otra con dos plazas y una habitación
doble. Está situado junto al río que le da nombre y en una parcela
privada de 3.000 metros con jardín, barbacoa, merendero y senda
botánica. Tiene posibilidad de poner una cama supletoria.
www.molinomatazorita.com |
Hnos.
A. de Guijuelo
Esta empresa ubicada en la localidad salmantina de Guijuelo
fue fundada en el año 1973. Dedica sus horas a la elaboración
de productos cárnicos con denominación de origen como el jamón
ibérico de bellota o la paleta ibérica de bellota que salen
al mercado bajo la marca Perniles Ibéricos. Otros productos
sin denominación que vende son el lomo y los embutidos.
www.guijuelo-directo.com |
Hijos
de C. Merino
Esta sociedad limitada y elaboradora pertenece a la Denominación
de Origen Cigales y tiene una producción aproximada de 80.000
litros. En el mercado cuenta con dos marcas conocidas: Viña
Catajarros y Valdegarete, un rosado y tinto joven de 2005.
www.bodegashcmerino.com |
| B O C A D O S |
Tres
kilómetros mas de sendero verde
Con un presupuesto de 189.766 euros y dos meses de plazo
de ejecución se iniciará en las próximas semanas las obras para
continuar el trazado del Sendero Verde del Esgueva entre Valladolid
y Renedo. El camino salvará la Ronda Este con un paso subterráneo
y contará con una pasarela de madera sobre el río. El nuevo
tramo, de cerca de tres kilómetros de longitud, tendrá inicio
en el término de Valladolid, en Renedo, unos metros antes de
llegar al cruce con la Ronda Este. El Centro de Interpretación
del Valle Esgueva será su final, a dos kilómetros del núcleo
de Renedo, donde comienzan los 12 kilómetros de sendero inaugurados
el año pasado. Las obras consistirán en la eliminación de la
capa vegetal y regularización de la superficie del sendero;
el extendido y compactado de zahorra artificial y obras de conducciones
de riego, paso bajo la ronda y conexiones. |
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INICIATIVA
Patrimonio desarrollará
vuelos aerostáticos
La Fundación Patrimonio Natural, perteneciente
a la Consejería de Medio Ambiente, pondrá a disposición de los visitantes
la próxima primavera un programa de vuelos aerostáticos en los 19
espacios naturales de la Comunidad, que próximamente llegarán a
la veintena.
Así, Natura, como se denomina el globo, tiene como fin
«promover actividades singulares que sirvan de reclamo turístico
y ampliar las posibilidades de ocio». En cuanto a sus características,
su altura supera los 26 metros y tiene capacidad para 11 personas.
En cuanto a la realización de los vuelos, toda la información estará
colgada colgada
en la página web de la Fundación
Patrimonio Natural de Castilla y León
y las reservas se podrán hacer a través
del teléfono 902 886 044.
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