FERIA
ALIMENTARIA
60.000 visitas prueban las delicias
leonesas
Más de 60.000 visitantes y
potenciales compradores han degustado y comprobado por decimotercer
año los productos más ricos de León en su feria provincial. La satisfacción
ha sido el sentimiento predominante entre los organizadores del
evento.
Once han sido las empresas y productos premiados en
una categoría. Así, ‘Bodegas Francisco González’ y ‘La Moncloa de
San Lázaro’ se han llevado el premio a la mejor imagen de stand
en la feria. La marca que mejor imagen presentó fue la empresa ‘Artesa’.
Por otra parte, el ‘Tinto Villeza 12 meses barrica’, de bodegas
Francisco González se ha alzado con el premio al mejor vino de la
feria.
Javier
García Prieto junto con los premiados de la Feria de Productos
de León.
‘Morcillas Morvega’ con su
producto en tarro son el mejor alimento perecedero de corta duración.
‘Quesos Marsán’ con su queso de oveja en aceite se fue con el galardón
de mejor producto de larga duración. La novedad más destacada fue
el vinagre de saúco del Duerna de ‘Montañas del Teleno’. ‘Chocolates
Santocildes’ fueron bien valorados como paquete de oferta. Por su
parte ‘Queserías Picos de Europa’ ganó el premio al mejor queso
de la feria. Miguel Ángel Sobrino, como mejor cortador de cecina
de León; Rubén Morán como mejor cocinero y Roberto Cadenas hizo
la mejor tapa y se alzó con el premio Doña Urraca.
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| En la web |
La
Cañadilla
Se trata de un conjunto de casas rurales ubicadas en la localidad
abulense de San Martín de la Vega del Alberche, en plena Sierra
de Gredos. Las viviendas disponen capacidad para 44 plazas repartidas
en once casas diferentes. Además, cuenta con un restaurante
al lado las casas donde se puede disfrutar de la gastronomía
típica de la zona. Se encuentran a cinco minutos plataforma
de Gredos, donde se puede desarrollar múltiples deportes y actividades
lúdicas.
www.la-canadilla.com |
Queso
Coleso
La empresa soriana de Cañada Real está formada por dos empresas,
Cooperativa Lechera Soriana y Productos de Calidad Cañada Real
S.A. Desde esta fábrica se elaboran productos como postres,
mantequillas, quesos y lácteos. En su página web se pueden ver
todos los enlaces disponibles, productos, historia de la empresa
y ubicación.
www.coleso.com |
Centro
de enología
Esta página web sumerge al internauta en cuestiones derivadas
del mundo de la enología y viticultura. Puede encontrar desde
todas las bodegas que pertenecen a denominaciones de Castilla
y León como documentación, noticias y enlaces a otros países.
www.e-nologia.com |
| B O C A D O S |
‘Comer
y beber de película’ en Valladolid
La IV edición de ‘Comer y Beber de Película’ ha arrancado
el 20 de octubre con la 51 Semana Internacional de Cine de
Valladolid y la participación de 14 restaurantes de la capital
y de la provincia. La iniciativa representa una apuesta por
«reforzar a la ciudad como punto de referencia en la gastronomía
y los vinos», según ha señalado el alcalde de Valladolid en
la presentación del evento, Francisco Javier León de la Riva.
De esta forma, los restaurantes que pertenecen a la Asociación
de Maestres de Cocina de Castilla y León incluirán en sus
cartas platos dedicados a escenas famosas de las películas
elegidas, para los que se recomendará además un vino perteneciente
a alguna de las denominaciones de origen de la provincia de
Valladolid. La Perla de Castilla, Don Bacalao, Germán, Mesón
Panero, Taberna del Hidalgo, Gabino, Manhattan o Ramiro’s
en el Museo de la Ciencia son algunos de los establecimientos.
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ACUERDO
Burgos podría sumarse
a la ruta de
Carlos V
El Ayuntamiento de Medina de Pomar, en Burgos
mantendrá contactos con el de Burgos para intentar que la capital
de la provincia se sume a la Ruta de Carlos V, de la que participa
ese municipio junto a Laredo y Cuacos de Yuste, entre otras localidades.
La concejala de Cultura de Medina de Pomar, Mónica Pérez, ha explicado
que entre la ruta a pie entre Laredo y esa localidad burgalesa,
y los actos que se celebrarán en el Monasterio de Yuste en el mes
de febrero «hay mucho tiempo y sería interesante aprovechar para
organizar algún evento anual en Burgos».
Las tres localidades fueron puntos del último viaje que realizó el emperador
Carlos V en el siglo XVI, desde el
puerto de Laredo hasta el monasterio
de Yuste.
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