Castilla y León
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  ARCON  

 TURISMO
  Sesión informativa en el Canal de Castilla
  El programa de las sesiones informativas del Canal de Castilla ya ha dado comienzo con la presencia, entre otros, del presidente del Consorcio del plan de excelencia Turística del Canal, Enrique Martín, responsables de ayuntamientos ribereños, empresarios del sector turístico, centros de iniciativas turísticas y grupos de desarrollo local.

     El tren pasa sobre el Canal de Castilla en la localidad palentina de Frómista. / LP.
  El objetivo de las reuniones se basa en la coordinación entre las administraciones responsables del desarrollo del Plan, el consorcio que integran las diputaciones de Palencia, Valladolid y Burgos y los ayuntamientos ribereños. Para ello se pretende contar con la iniciativa municipal de cara a realizar otras acciones en el marco de programas y subvenciones que complementen y otorguen valor añadido al núcleo de iniciativas del Plan de Dinamización Turística.
  Además, se quiere contar con el sector empresarial para aprovechar el valor de las inversiones públicas contempladas, en beneficio de un proyecto privado paralelo que desarrolle la capacidad de acogida turística de la ruta fluvial.
  Se buscará la implicación de los agentes económicos y sociales y de la población en general, valorando el potencial del Canal de Castilla como destino turístico de primero orden y reconocido en todos los sentidos.

En la web
 Asociación de Pan
La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Segovia dispone de una página web desde el 2003 para que todo el que esté interesado en buscar información sobre este producto, lo encuentre aquí. Además, el boletín Pan segovia se emite trimestralmente y ofrece información de la asociación y los proyectos de ésta en Segovia.
 www.pansegovia.com
 Casa rural
La Velada Esta casa de turismo de alquiler completo con capacidad para ocho personas está ubicada en la localidad leonesa de Luyego de Somoza. Se trata de una vivienda de piedra y madera de roble con más de siglo y medio de antigüedad. Cuenta con salón con chimenea, comedor, cocina y baño. Tiene jardín y barbacoa.
  www.lavelada.com
 Adrada Ecológica
Esta bodega pertenece a la Denominación de Origen Ribera del Duero y se encuentra localizada en la localidad burgalesa de Adrada de Haza. Tiene una producción anual aproximada de 30.000 litros. Desde sus instalaciones elabora vino joven y barrica con las variedades tempranillo, albillo y garnacha. Dispone de 20 barricas de roble americano y francés.
  www.adradaecologica.com
B O C A D O S

Santa Teresa inaugura un centro culinario
La empresa Santa Teresa de Ávila ha inaugurado en Madrid su primer Centro Gastronómico, un concepto en el que une las tiendas de productos gourmet, libros de gastronomía y utensilios con un restaurante asesorado por Martín Berasategui. El jefe de cocina de Lasarte ha afirmado que se trata de un modelo de negocio en el que se satisface a «todos», a los gourmets más exigentes y con mayor poder adquisitivo y a los que les gusta comer bien por poco dinero. Berasategui recordó que su experiencia con esta firma abulense comenzó hace cinco años con el desarrollo de una mahonesa que no existía en el mercado, una salsa sin aditivos que ha tenido gran éxito de ventas. La directora de marketing de Santa Teresa, Isabel López, ha indicado que este tipo de empresa espera cubrir un hueco en el mercado existente en la gama de alimentación detallista o comercios tradicionales.

  
  DECLARACIÓN

  Los Ancares, Reserva de la Biosfera
  Los Ancares leoneses han sido declarados Reserva de la Biosfera por la Unesco después de la reunión que ha celebrado en París el comité ejecutivo del MAB, que se ha mostrado «favorable al proyecto». De momento, parece que no existe ningún obstáculo a dicha declaración.
  La empresa Ecourban Consultores ha sido la encargada de redactar el proyecto sobre el que se fundamenta la propuesta de inclusión de los Ancares en la declaración de Reserva de la Biosfera.
  Los cuatro municipios bercianos que han apoyado la propuesta son Candín, Villafranca, Peranzanes y Vega de Espinareda. El territorio afectado por la declaración del organismo internacional tiene una extensión de 56.786 hectáreas.

ARCON 473
ARCON 474
ARCON 475
Archivo Arcón
       
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