Castilla y León
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  BODEGAS  
SALÓN DE COOPERATIVAS
Éxito de los vinos de Castilla
y León en Madrid

  Los vinos de los bodegas cooperativas de Castilla y León cosecharon un rotundo éxito en la tercera edición del Salón de Bodegas Cooperativas, celebrado el pasado domingo en el madrileño Hotel Palace, un certamen que contó con la afluencia de numeroso público, profesionales del sector de la hostelería y la distribución y la prensa especializada.
  El acto, patrocinado por el Ministerio de Agricultura y al que concurrieron un total de 32 bodegas cooperativas de toda la geografía española, lo organizó la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE) con la colaboración de sus federaciones regionales.

Los galardonados en los Premios Manojo 2006, algunos presentes en el Salón de Bodegas Coopertativas de Madrid. / MIRIAM CHACÓN/ICAL
  Por parte de la castellano y leonesa, Urcacyl, las bodegas participantes fueron Viña Vilano, de Pedrosa de Duero (Burgos), Agrícola Castellana (La seca, Valladolid), Covitoro (Toro, Zamora) y San Roque de la Encina (Castrillo de la Vega, Burgos). Todas ellas pueden presumir de haber obtenido en los Premios Manojo en las últimas ediciones, lo que deja constancia de la calidad de sus vinos.
  El presidente de CCAE y de Urcacyl, Ricardo Martín, resaltó que los caldo presentes en el salón contaban con Premios Manojo y –muchos de ellos– con reconocimientos internacionales lo que, indudablemente, «abre camino a una comercialización intensa». Por su parte, el secretario general de Agricultura del Ministerio, Joseph Puxeu, redundó en la idea que los vinos de cooperativas españolas deben ocupar un espacio creciente en los mercados internacionales. «Han de tener la misma presencia en Londres que en Madrid y poder adquirirse en cualquier aeropuerto europeo. Para eso –añadió – se requiere una labor pedagógica de difusión de estos vinos, y desde el Ministerio nos comprometemos a ayudar a la financiación necesaria. El sector cooperativo tiene las mejores expectativas de futuro».
  Las cuatro cooperativas asistentes coincidieron en que su participación ha sido muy provechosa.

MESA DE CATA
Por David Schwarzwälder

MONASTERIO DE SAN MIGUEL

TINTO CRIANZA 2003
Variedad: Tempranillo
DO: Ribera del Duero
Bodega: Prado de Olmedo. Paraje El Salegar, s/n 09443 Quintana del Pidio (Burgos)
Teléfono: 947 546 960
Fax: 947 546 902
Web: www.pradodeolmedo.com
Consumo óptimo: Hasta 2008.
Esta casa propaga un estilo algo anticuado, de colores poco intensos, fruta madura en sazón y notas especiadas de pimentón. No obstante, lo que hace lo hace bien, de modo que en boca suelen resultar muy bien como este crianza suave, de taninos pulidos y de peso medio en boca. No reclama comida para acompañar, por lo menos no en el primer instante. Se toma perfectamente solo y tal vez un poco más fresco de temperatura que otros tintos más opulentos.
Puntos: 14,5

ABELLARS
TINTO 2004
DO: Priorato
Bodega: Noguerals. Tou, 5 43360 Corundella de Montsant (Tarragona)
Teléfono: 977 821 020
Consumo óptimo: Dentro de dos años.
Un vino convincente, armonioso, pulido y equilibrado. Impecable bouquet a bayas negras, chocolate, pimienta negra y tierra caliente. Un tacto fabuloso en boca, taninos muy pulidos y suaves aunque el conjunto emana una potencia considerable. El hecho de que ya se presenta tan bebicle hace sospechar que no aguante muchos años. Ni hace falta. Hay que apreciar todos lo encantos de su juventud.
Puntos: 15,5

 
Bodegas - Mesa de Cata 473 BODEGAS TORINOS (VINO TIERRA CASTILLA Y LEÓN)
Bodegas - Mesa de Cata 474 BODEGAS EL TESORO (VALLES DE BENAVENTE)
Bodegas - Mesa de Cata 475 VALDEVIÑAS (Ribera del Duero)
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