FERIA
INTERNACIONAL
AR&PA 2006 aterriza en Valladolid
La Feria Internacional de
Arte y Patrimonio se celebra del 9 al 12 de noviembre en el recinto
ferial de Valladolid. Al margen de las exposiciones permanentes
y de los congresos, algunas entidades participantes aprovecharán
este encuentro bianual para presentar sus últimos proyectos.
La Fundación Santa María la Real- Centro de Estudios
del Románico acude este fin de semana a la Feria Internacional de
Arte y Patrimonio AR&PA 2006 para presentar algunos de sus nuevos
proyectos. El más novedoso es el denominado Canal patrimonio, que
se dará a conocer de forma oficial mañana, se trata de una iniciativa
que pretende dar a conocer diferentes trabajos trabajos audiovisuales
relacionados con el patrimonio y su recuperación y puesta en valor.
En concreto, Canalpatrimonio.com es un canal de TV a través de Internet,
en la web se emitirán documentales sobre los proyectos de restauración
del Plan Románico Norte, reportajes sobre turismo cultural y etnografía,
videocreación y todo tipo de material audiovisual patrimonial.

Interior
del ROM de la Fundación Santa María la Real en Aguilar
de Campoó. / BRÁGIMO
La fundación, ubicada en la localidad
palentina de Aguilar de Campoo, instalará
en un sorprendente espacio expositivo
toda la información sobre su
Museo Rom, Románico y Territorio o
sobre los nuevos tomos de la Enciclopedia
del Románico de Castilla y León
y de España. / B. DOMÍNGUEZ
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| En la web |
Cañón
del Río Lobos
Se trata de una casa rural de alquiler completo ubicada en la
localidad soriana de Casarejos y con capacidad para cinco personas.
Desde el pueblo se pueden realizar actividades como senderismo
por pinares y recogida de setas. Muy cerca se encuentra el Cañón
del Río Lobos, la Laguna Negra, El Burgo de Osma, los Picos
de Urbión o las ruinas de Numancia.
www.canondelriolobos.com |
González
Lara
Fundada en el año 1978, esta elaboradora pertenece a la Denominación
de Origen Cigales. Se encuentra ubicada en Mucientes, un pueblo
de Valladolid. Es allí donde comercializa sus vinos, así como
en parte de la provincia. Tiene un rosado joven, un tinto joven
y un tinto crianza. Las variedades que utiliza son verdejo,
tempranillo, viura y garnacha.
www.bodegasgonzalezlara.com |
G.
de Fuentesaúco
El Consejo Regulador del garbanzo de Fuentesaúco dispone de
una página web donde también se pueden ver las cualidades y
direcciones de otro producto: la lenteja de la Armuña. El internauta
puede investigar las características de estos dos alimentos,
las leyes que los amparan y las formas de cocinarlos.
www.legumbresdecalidad.com |
| B O C A D O S |
Nace
el programa ‘Espacios
Dorados’
La mejora de la accesibilidad y el conocimiento como alternativa
de ocio y de formación para el conjunto de personas mayores
de Castilla y León es el objetivo con el que nace el programa
‘Espacios Dorados’, realizado en conjunto por las consejerías
de Familia y Medio Ambiente y mediante el cual se planearán
visitas a los espacios naturales de la Comunidad para «el propio
disfrute de las personas mayores». Espacios Dorados’ se enmarca
dentro de las iniciativas de la Consejería de Familia dirigidas
a «un colectivo muy importante en la Comunidad» a través del
Club de los 60. El programa pretende difundir los valores naturales
y culturales de estos lugares y facilitar las claves para su
comprensión e interpretación, así como posibilitar el contacto
directo con las áreas singulares más importantes de Castilla
y León, así como ofrecer actividades de ocio formativo en entornos
privilegiados y saludables. |
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CONGRESO
La cocina de Castilla y León
en USA
El Congreso World of Flavours, organizado por
el prestigioso Culinary Institute of America y presidido por el
conocido cocinero televisivo José Andrés, ha contado con una destacada
presencia de cocineros de Castilla y León. Este evento, que se celebró
durante los días l 2, 3 y 4 de noviembre en el Napa Valley, California,
ha estado dedicado a la cocina española y en el han participado
los principales exponentes de la misma como Ferrán Adrià, Joan Roca...
En este congreso se ha logrado mostrar al potente mercado estadounidense
todos los colores y matices de la cocina española, y ha contado
con la participación de los cocineros Cándido López (Mesón
Cándido de Segovia), Marco Antonio García (Mannix
de Campaspero) y Jesús Ramiro (Ramiro’s Museo de la
Ciencia de Valladolid).
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