... Con estos ingredientes,
el futuro de esta comarca vitivinícola está asegurado, bien sea
apostando por elaborar vinos sutiles decantándose por elaboraciones
más concentradas y tánicas.
La bodega Tampesta, ubicada en la localidad leonesa
de Valdevimbre de los Oteros, ha apostado por el primero de los
estilos y, a pesar de su juventud (se fundó en el año 2000 y lanzó
su primera cosecha al mercado en 2004) está consiguiendo exprimir
todo el potencial de la variedad local prieto picudo, desde la gama
de los rosados, que en este 2007 presenta notas de carnes ahumadas
y una intensa fruta roja en nariz que se complementa con una boca
correcta para pasar a un Tampesta tinto con seis meses de barrica
de roble, elaborado con un 60% de prieto picudo y un 40% de tempranillo
y agradable.

Fachada de Tampesta, ubicada en la zona de bodegas de
la localidad leonesa de Valdevimbre de los Oteros, el feudo de la
variedad prieto picudo.
Pero donde esta casa ha conseguido que la variedad prieto
picudo aporte todo su potencial, con elaboraciones sofisticadas
y de un nivel grandísimo, es en el caso de su Tampesta Golán, que
en su cosecha de 2006 se presenta con una nariz elegantísima, con
recuerdos de baya roja y ricas notas terrosas y con una boca sedosa,
fresca, jugosa y muy enérgica. Una elegancia y frescura que convierten
a este vino en uno de los grandes de esta joven denominación de
origen y que, de seguir en esta línea con las nuevas añadas, augura
a esta bodega un futuro prometedor.
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| Guia |
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BODEGAS TAMPESTA
Año de fundación: 2000
Tel: 987 351 025 / 666 21 70 32
Fax: 987 351 025
Dirección: C/ La Socollada, s/n 24230 Valdevimbre
(León)
E-mail: bodegastampesta@terra.es
Presidente: Juan Luis de Paz
Tampesta
Producción media: 40.000 botellas
Inst. vinificación: Depósitos de
acero inoxidable
Barricas: 110 de roble americano y
francés
Viñedo propio: 18 hectáreas
Var.: Prieto picudo y tempranillo
Comercialización Nac: 100%.
MARCAS COMERCIALES:
TAMPESTA. Rosado 2007.
Var: prieto picudo.
PVP: 3,5 Euros.
TAMPESTA. Tinto 6 meses roble
2006.
Var: 60% prieto picudo, 40%
tempranillo.
PVP: 4,5 Euros.
TAMPESTA GOLAM. Tinto roble.
Var: prieto picudo.
Bot: 3.600.
PVP: 6 Euros.
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PROYECTO FAMILIAR
La bodega, de carácter familiar, tiene una producción
anual que se sitúa en torno a las 50.000 botellas, de las que la mayoría
corresponden al tinto roble y tan sólo una pequeña partida, de en
torno a 3.000 botellas, se destinan al Golam.
La sociedad dispone de 18 hectáreas de viñedo y la base
del proyecto es la variedad prieto picudo, el emblema de la recientemente
aprobada denominación de origen y que en combinación con unos suelos
de una elevada altitud media, que se sitúan en torno a 700 y 800 metros
sobre el nivel del mar, hacen de su cultivo un reto complicado que
tras su vinificación compensa todo el trabajo previo en el campo.
Esta casta, que se distingue por su racimo apretado y
sus uvas con forma de piñones de piel negra azulada y que antes de
la crisis prefiloxérica ocupó el 80% del viñedo de la zona, ha sido
históricamente el sustento de los claretes de aguja elaborados con
la técnica del ‘madreo’, un sistema que consistía en añadir racimos
enteros durante la fermentación del mosto y que se presentaban en
la botella con un ligero gas carbónico, una pequeña acidez y un gran
potencial aromático, cualidad esta última presente en las modernas
elaboraciones de la comarca.
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