VENDIMIA 2008
Últimas uvas en las riberas
El frío mantiene los últimos racimos
en las denominaciones Arlanza y Ribera del Duero, que deben finalizar
esta semana la cosecha
Las denoninaciones de origen Arlanza y Ribera del Duero,
las zonas de maduración más tardía de Castilla y León, afrontan
esta semana la recta final de una vendimia singularmente retrasada.
La cosecha 2008 da sus últimos coletazos mientras las bajas temperaturas
registradas esta semana mantienen a salvo un fruto que debe ser
recogido sin demora. Ambas comarcas habían cortado ya cerca del
80-90% del total del fruto previsto para esta añada, que también
presenta una merma generalizada en los terruños de la Comunidad.
Las otras siete denominaciones de origen de Castilla y León han
dado ya por terminada esta campaña o cortan puntualmente algún racimo.
Una cuadrilla de viticultores corta
el fruto en una parcela de la denominación de origen Arlanza.
Según datos del consejo regulador Ribera del Duero,
esta semana se habían cosechado ya en torno a 63 millones de kilos
de uva, cuando aquí la previsión pasa por rozar los 75 millones
del año pasado (o quizá algo menos). La mayoría, unos 62 millones,
corresponde a variedades tintas, mientras que el resto son castas
blancas.
Desde que la vendimia 2008 abrió sus compuertas, el
pasado día 2 de octubre, 186 bodegas han dado por concluida la campaña.
Otras 50 siguen cortando racimos y una docena estaba esta semana
pendiente de comunicar la fecha de inicio de campaña.
En Arlanza, el director técnico José Ignacio Marqués
cuenta que en esta denominación que ocupa parte de las provincias
de Burgos y Palencia han entrado ya en bodega unos 800.000 kilos
de uva y que la previsión es rozar los 900.000 kilos o el millón
en esta vendimia. Las parcelas pendientes de cosecha pertenecen,
en su mayoría, a la bodega Buezo, mientras que el resto de elaboradoras
prácticamente ya da por finalizada la campaña.
Marqués asevera que ésta es una campaña «sorprendente»
porque la uva en el campo no prometía tanto como se está aprenciando
en las bodegas. «Los viticultores han hecho una selección tremenda
en el viñedo», explica. E, incluso, apunta que muchos racimos que
no alcanzan los parámetros de calidad deseados se han quedado colgando
de las cepas.
Agrega que «las frías temperaturas » registradas esta
semana hacen que el fruto «ni gane ni pierda, se mantiene», pero
alerta de que «si hace sol, la botritys va a aparecer».
ABANDONO DE VIÑEDO
La UE financiará con 863.000 euros el arranque
de 184 hectáreas
Las solicitudes de arranque de viñedo presentadas en Castilla
y León, que alcanzan a 184,13 hectáreas, se convertirán en ayudas
por valor de 863.482,20 euros de la Unión Europea. La Comunidad se
sitúa a la cola de España en subvenciones, dado que aquí las solicitudes
para el abandono de viñedo son mucho menores.
La autonomía que recibirá mayor financiación es Castilla-LaMancha,
que percibirá el 72% de los 236.056.395 euros asignados a España por
la Unión Europea para el arranque de viñedo en la campaña 2008/2009,
con lo que sólo esta región percibirá más de 170 millones de euros
para arrancar 33.861 hectáreas, seguida muy de lejos por la Comunidad
Valenciana con 16 millones de euros. Según datos del Fondo Español
de Garantía Agraria (FEGA), a nivel comunitario se ha aceptado el
45,9% del total de los importes solicitados, lo que supone una superficie
de 73.377 hectáreas en toda UE.
El importe asignado a España es de algo más de 236 millones
de euros y corresponde inicialmente a una superficie de 47.562 hectáreas,
lo que supone el 50,87% del total de los importes solicitados, cifra
superior a lo aceptado a nivel comunitario.
Una vez ordenadas las solicitudes de acuerdo con los criterios
de prioridad previstos en la normativa se aceptarían, en un principio,
todas las solicitudes de arranque total de los viticultores con más
de 55 años (grupo 1) y una parte de las presentadas por el resto de
viticultores que han solicitado el arranque total en su explotación
(grupo 2).
El FEGA va a poner a disposición de las comunidades la
lista de las solicitudes para que cada una siga realizando los controles.
Advierte que estos datos pueden sufrir modificaciones
como consecuencia de las últimas comprobaciones que las autonomías
deben realizar antes de proceder a la aceptación definitiva de las
solicitudes, que se realizará en febrero, una vez concluidos todos
los controles exigidos.
EXPORTACIONES
Convenio para promocionar los vinos
españoles
en Hong Kong
España promocionará sus vinos en Hong Kong en virtud del
acuerdo suscrito esta semana por el ministro de Industria, Turismo
y Comercio, Miguel Sebastián, con la secretaria de Comercio y Desarrollo
Económico de esta región china, Rita Lau.
El objetivo del convenio es que Hong Kong se convierta
en el centro de distribución del vino español en el mercado chino
y el continente asiático, con el fin último de mantener el alto ritmo
de crecimiento de las exportaciones del producto en la zona.
Según datos de Industria, las ventas vino de vino español
en Hong Kong alcanzaron 2,5 millones de euros en 2007, lo que arroja
un incremento del 57,6% respecto a 2006. En los siete primeros meses
de 2008, las exportaciones a la zona sumaron 1,3 millones de euros,
un 24,6% más respecto al mismo periodo de 2007. Y el consumo de vino
en Hong Kong crece a un ritmo del 7% anual, lo que, según Industria,
lo convierte en un mercado atractivo, máxime cuando se trata de un
producto exento de impuestos en la región.
El acuerdo suscrito con Hong Kong establece un marco de
colaboración en distintas áreas, como el impulso de contactos empresariales,
exhibiciones y ferias comerciales relacionadas con el |
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MESA DE CATA
Por David Schwarzwälder
QUINTA DO RIBERINHO
BAGA PÉ FRANCO TINTO 2006
Variedad: Baga
DO: Vinho Regional Beiras
Bodega: Luis Pato, Anadia
Teléfono: + 351 231596432
Consumo óptimo: A partir del 2014
Muchos consumidores de vino en Europa están volviendo a los
vinos menos pesados con graduaciones de alcohol más modestos.
En este sentido tienen mucho que ofrecer algunas zonas portugesas
por la influencia del oceano Atlántico, que permite añadas
más frescas y vinos más ligeros. Desde luego que no son de
fácil beber, por lo menos en estado joven, porque el tanino
más verde necesita tiempo para pulirse como era el caso de
los clásicos vinos de Burdeos. Este Quinta de Riberinho no
tiene mas de 12,7%vol., pero sabe lleno, profundo e intenso.
Luis Pato llegó a producir 1.300 botellas de esta parcela
que él plantó con vides procedentes de un viñedo antiguo plantado
en pie franco. Gran fuerza aromática a cereza picota, arándano,
jugo de bayas negras, balsámicos con una acidez viva y un
paso boca jugoso y muy fresco. El tanino de la baga resulta
siempre algo verde y en cierto momento recuerda a un joven
Barolo clásico. El maestro no se suele someter con sus vinos
premium al reglamento de la DOC Bairrada mientras sí lo hace
con algún espumoso suyo. Por lo tanto, tiene la libertad de
criar sus vinos en toneles de 500 litros de roble francés
y así evitar un tanino intenso que no le sienta bien a la
variedad rústica baga. Un vino y un estilo aparte. Sofisticada
y la vez entretenido. Para guardar muchos años.
Puntos: 16,75 sobre 20
ABANDONADO
TINTO 2004
Variedad: Tinta amarela y otras
DO: Calificada Douro
Bodega: Alves de Sousa, Quinta de Gaivosa,
Santa Marta de Penaquiao.
Teléfono: +351 914082322
Consumo óptimo: A partir de otoño de 2009
Si existe en el mundo una zona que se asemeja en sus vinos
a veces a los caldos del Priorat es seguramente el Douro portugués.
Este vino, de los multifacéticos productores Domingos (padre)
y Diago (hijo) Alves de Sousa, resalta notas de terroir muy
parecidas al carácter terroso típico de viejas plantaciones
en la prominente denominación del interior de la provincia
de Tarragona. Tierra quemada, asfalto, sílex más las típicas
notas de crocante de un vino de tierras cálidas envejecido
en barrica nueva. Este Abandonado procede de una parcela de
80 años de la Quinta da Gaivosa de tres hectáreas cuyo rendimiento
dío solamente para las 3.500 botellas de este extraordinario
premium. Gaivosa pertenece a la subzona de Baixo Corgo en
la zona limitrofe con Cima Corgo. Muy voluminoso y muy cerrado
todavía, mucho mineral, piedra caliente, fruta negra compotada,
higos y cáscara de nuez. En boca tabaco, chocolate amargo,
pólvora, ciertas notas de hierbas de monte y té negro. ¡Muy
particular por su extraña mezcla entre corpulencia, calor
y frescura mineral! Puntos: 16,5 sobre 20
MUY QUINTA DAS MAIAS
TINTO 2006
Variedad: Jaen
DO: Calificada Dao
Bodega: Quinta das Maias, Sociedade Agrícola
Faldas da Serra, Mangualde Teléfono:
+351 919646495
Consumo óptimo: A partir de 2010
La versión portugesa de la mencía. La jaen da los mejores
resultados en el alto campo de la DOC Dao, en su parte oriental,
donde algunas plantaciones casi suben a los mil metros, las
más altas del país vecino. Tuvo suerte Luis Lourenco, el poprietario
de las dos quintas. Igual que en algunas zonas de España,
aquí hubo lluvias en la vendimia, que hicieron estragos en
la mayoría de los viñedos pero que pararon a tiempo para no
afectabar las plantaciones tardías en los terrenos de altura.
De modo que le ha salido una jaen muy compacta, ruda, potente
con un tanino granuloso y notas terrosas muy pronunciadas.
Necesita tiempo pero mostrará mas personalidad que la mayoría
de las mencías al uso que conocemos. Algo de paciencia no
estará demás. Hoy existen en Dao mas de 50 quintas que solamente
trabajan uva de sus propios viñedos, siguiendo el modelo de
los chateaux de Burdeos. La oferta de buenos vinos de esta
zona vecina esta aumentando de forma espectacular, pero a
pesar de este crecimiento, los varietales de jaen siguen siendo
una rareza. Junto al jaen de Terra de Tavares (Quinta da Boavista)
este Quinta das Maias forma el no va más en tintos de jaen
de Portugal.
Puntos: 16 sobre 20 |
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