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  TURISMO RURAL / LA RUTA  
  CABEZÓN DE PISUERGA / Valladolid  
 Para que los cerros se conviertan en montañas deben superar los mil metros. Los alrededores de Cabezón de Pisuerga no llegan a ese límite por muy poco. Pensando en los novecientos que rondan y, quizá, a modo de venganza, los vecinos no usan ni un nombre ni otro. Para ellos el enorme montículo extendido responde al nombre de, sencillamente, El Castillo. Un castillo que el caminante puede asaltar pacíficamente por medio de la Senda de Los Cortados, que besa en dos ocasiones el agua del río Pisuerga.
 A punto de ser montaña
 FERNANDO DEL VAL

  Las troneras de ventilación que tienen las bodegas cabezoneras otorgan a esta zona del pueblo una fisonomía inquietante. No deja de ser una particuliaridad habitual en las civilizaciones del vino,…
  … pero una mirada alejada del origen acerca la estampa de túneles por los que caen escaleras como trenzas melibeas al modo de una gruta sospechada pero no reconocida. Para rematar la sensación, algunas entradas están abiertas, dejando impedido el acceso tan sólo por una puerta con barrotes. La oscuridad sube en contraste con la luz del día en el cerro de Altamira.

    Este cerro contiene unas excavaciones alejadas de la sangre de Cristo: se trata de las casas cueva. Esta prueba etnográfica sitúa claramente el origen de la vivienda para sociedades con rasgos primitivos. Estos parajes son en los que se sitúa el arranque de la ruta. El itinerario se extiende durante, aproximadamente, ocho kilómetros a través de los que se apreciarán dos formas clásicas de extensión castellana: el páramo y los valles. Como la zona de partida es alta, supera los setecientos metros, no ascenderemos mucho y el terreno no presentará dificultades reseñables. Pero la misma altura permitirá paisajes de la zona con abundante perspectiva.
  
ROTUNDIDAD MONÁSTICA
  El cerro de Altamira se abandona por el páramo de Valdecastro, de ochocientos cincuenta metros. En este lugar hay pinos plantados en la década de los cincuenta del siglo pasado. Su dispersión permite andar entre ellos sin problema. Desde el páramo llaman la atención los meandros que el Pisuerga parece tejer para nuestra vista. El río parte en dos la localidad de inicio.
  Al lado, el monasterio dedicado a Santa María de Palazuelos. Éste edificio rotundo queda perfectamente identificable una vez cumplida la mitad del recorrido. Desviándonos, podemos llegar sin dificultad a él. Merece la pena considerar su suntuosidad de cerca, aunque tiene cerrado el paso. Se clausuró hace unos años, cuando, al restaurar el techo, dejaron piedras caídas en el interior. El monasterio, próximo al municipio de Corcos de Aguilarejo, es una obra cisterciense del siglo XIII adjudicable a Juan de Nates, maestro cantero cántabro. En el siglo XVI acogió una ligera remodelación.
  Otro monumento llamativo es el puente medieval de Cabezón. Sobre él cabe señalar la disparidad arquitectónica. De los nueve ojos que tiene, cinco son de medio punto sobre pilares poligonales y cuatro, de perfil ojival sobre pilares redondos. Aunque sus cimientos se principian en la Edad Media hubo otros anteriores en la época romana y a ésta hay que atribuir la ubicación y el origen. Asimismo hubo reformas en el Dieciséis.
  Pero, antes de sentirlo contiguo habrá que subir a La Peña y enfrentarnos, así, a Los Cortados, que unen cielo y tierra vallisoletanos. Es el momento en que el recorrido toma la vuelta del camino circular. El páramo de Bárcena nos conduce al Valle del Pisuerga a bordo de unos terrenos agrarios. En este puesto los cortados sacan nuevamente pecho. Son estratos de variado material machacados durante siglos por el frío y la humedad. Queda una última ascensión por un pinar que nos deja conducidos hacia Cabezón. Usamos la parte inicial de la pista de Altamira para llegar a la zona de bodegas.
  El pueblo donde nace y muere la senda es un rico paraje natural. Cerca pasa el Canal de Castilla y dentro mora una iglesia de la primera mitad del Dieciséis de una sola nave. Es Santa María de la Asunción. Tiene un crucero de Juan de Nates y un órgano barroco de caja policromada que descansa en el coro.

GUIA  
 CÓMO LLEGAR
Cabezón de Pisuerga está a diecisésis kilómetros de Valladolid. Desde esta ciudad es preciso tomar la A- 62 hacia Palencia.

 PUNTO PARTIDA
 El punto de partida son las bodegas de Cabezón, colindante a las casas cueva, situadas en el cerro de Altamira. Las indicaciones marcarán el transcurso de la ruta.
 DURACIÓN
 Alrededor de tres horas son bastantes para dar cuenta de los ocho kilómetros de los que se compone el trazado.


Puente medieval sobre el río Pisuerga en Cabezón, cuyos cimientos se remontan a la época romana.

 PRECAUCIÓN
Hay algunas zonas pedregosas y escarpadas, pero son aptas para cualquier persona y solo el barro en épocas propias de él puede entorpecer el camino.

     

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