VENTAS 2009 / Mercados
La denominación de los verdejos consigue
crecer en un año difícil, al poner en el mercado más de 43,2 millones
de botellas. Ribera del Duero, sin embargo, cae un 5%, al entregar
62,8 millones de contraetiquetas, en parte, consecuencia de la caída
de los crianzas en aras de los tintos jóvenes, que ya copan el 70%
de los vinos de esta denominación
Rueda sube y Ribera cae
Un 5% es el porcentaje
cosechado por Rueda y Ribera del Duero en 2009, pero en cada denominación
ese saldo presenta signos distintos. Positivo en la comarca de los
verdejos, donde la entrega de contraetiquetas ascendió hasta superar
43,2 millones. Negativo, sin embargo, es el balance en Ribera del
Duero, donde las ventas cayeron hasta los 62,8 millones...
...de botellas el año pasado, fundamentalmente
por el descenso de los crianzas, que pierden terreno paulatinamente
en aras de los tintos jóvenes: el año pasado, de cada diez botellas
comercializadas en la denominación de origen, siete correspondían
a vinos de añada.
Según fuentes del consejo regulador, en Ribera del Duero
la entrega de contraetiquetas descendió un 5,14% el pasado año con
respecto a 2008. Las bodegas elaboradoras de demandaron en 2009
un total de 62.776.448, dato que supone un descenso de 3.405.324
de botellas etiquetadas bajo el amparo del consejo regulador.

Un grupo de clientes degusta vinos de la
denominación de origen Ribera del Duero en una feria.
La categoría de tinto joven copó el mayor porcentaje
de contraetiquetas requeridas con un total de 43.308.025, casi el
69% del total y manteniendo los datos obtenidos en el año 2008.
En lo que se refiere a categoría crianza, las bodegas
solicitaron un total de 15,3 millones de contraetiquetas con un
descenso experimentado del 14,7% con respecto a las cifras registradas
el año anterior.
En el capítulo de reservas, se entregaron 2.500.538
unidades, mientras que en rosado se solicitaron 1.391.535 y en categoría
gran reserva se demandaron 220.867 contraetiquetas de Ribera del
Duero.
El mes que mayor demanda se registró fue noviembre,
cuando se entregaron 6.668.792 unidades, seguido de cerca por los
meses de marzo y abril que registraron una cifra cercana.
Por contra, la denominación de origen Rueda terminó
el año 2009 con un crecimiento del 5,04% en la cifra de contraetiquetas
respecto al año 2008, con un total de 43.208.350 entregas a las
bodegas acogidas, según el consejo regulador rodense, quien destacó
que esta DO ha experimentado un crecimiento sostenido a lo largo
de los años y nuevamente marca un nuevo máximo histórico en su volumen
de ventas.
Del total de las 43.208.350 contraetiquetas, 42.968.520
han correspondido a vino blanco (un 4,73% más que el año pasado
que representa 1.945.839 botellas), donde destaca el tipo Rueda
Verdejo con 21.102.713 contraetiquetas lo que supone un 49,11% sobre
el conjunto de blancos, con un incremento del 15,64% sobre el año
anterior. Las entregas de contraetiquetas de vino tinto y rosado
supusieron 239.830 botellas, cifra superior a la del año 2008.
LOS ESPUMOSOS PIERDEN GAS
En el lado negativo se encuentran la caída de las ventas
de espumosos, donde apenas se han entregado 49.000 contraetiquetas,
con una caída del 74,39%. Igualmente cierra en negativo las ventas
del tipo con Rueda Sauvignon que con 1.364.000 unidades pierde un
25%.
«Las expectativas para el año 2010 se presentan muy
difíciles dada la grave crisis que atraviesa el sector del vino
y el contexto económico en general, no obstante los últimos informes
conocidos muestran un crecimiento de las ventas de los vinos de
la DO Rueda en el sector de aimentación y un mejor comportamiento
que el resto de las DO en el canal de hostelería», señalaron desde
el Consejo.
Cae un 10% el consumo de vino en hostelería
El consumo de vino cayó un 10,3% en valor en los nueve
primeros meses de 2009 en el canal horeca (cafeterías, bares, restaurantes,
hoteles y consumo nocturno), hasta los 961,59 millones de euros,
mientras que en volumen, la contracción se situó en el 7,8%, con
253,3 millones de litros consumidos por los españoles fuera del
hogar, según datos publicados por el Observatorio Español del Mercado
del Vino (OEMV).
Asimismo, durante el tercer trimestre del 2009 las compras
en este canal disminuyeron un 5,5% en valor y un 1,6% en volumen,
hasta situarse en 321 millones de euros y 84,7 millones de litros,
respectivamente, informa Europa Press.
Según explicó el OEMV, estas tasas, aunque negativas,
son mejores que las de los dos trimestres anteriores y vienen impulsadas
por una mayor reducción de los precios medios, que bajaron un 3,9%
en el periodo, frente a las reducciones inferiores del 2,7% en los
9 primeros meses del año.
Por tipos de vino, la reducción de precios es mayor
en los vinos sin
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MESA DE CATA
Por David Schwarzwälder
FERRATUS
TINTO 2006
Variedad: Tempranillo
DO: Ribera del Duero
Bodega: Cuevas Jiménez- Ferratus
Ctra. Madrid- Irún, N-1, km. 165. 09370 Gumiel de Izán
(Burgos)
Teléfono: 638 007 140
Web: www.ferratus.es
E-mail: bodega@ferratus.es
Consumo óptimo: Hasta 2014
Existen añadas grandes y menos grandes, no hay remedio. Pero
un gran productor de verdad sabe torear las añadas de menos
calidad y sigue siendo grande. Eso lo demuestra de sobra el
equipo de esta bodega minúscula con su Ferratus 2006 evitando
de antemano las trampas que ponía esta añada. ¿Señales de
sobremadurez? Pués todo lo contrario, se trata de un vino
estricto que mantiene bien su forma. ¿Mucha golosidad? Tampoco,
porque se trabajaron unas uvas de pagos en bastante altura
que han dado un tanino granuloso con mucho perfil. ¿Falta
de estructura? Con una madera reducida y una maceración en
su punto da un carácter homógeno y distinguido. ¿Todo esa
suena desmasiado intelectual? Para nada, los amantes de vinos
accesibles y placenteros van a apreciar una jugosidad sabrosa
y expresiva.
Puntos: 16 sobre 20
TINTO ARROYO VENDIMIA
SELECCIONADA
TINTO ROBLE 14 MESES
Variedad: Tempranillo
DO: Ribera del Duero
Bodega: S. Arroyo.
Avda. del Cid, 99. 09441 Sotillo de la Ribera (Burgos)
Teléfono: 947 532444
Web: www.tintoarroyo.com
E-mail: info@tintoarroyo.com
Consumo óptimo: 2014
Complejo y muy fino bouquet, resulta muy llamativa la frescura
que se ha conseguido en este vino. Su textura en boca está
por desarrollar todavía pero el material que tenemos delante
realmente promete. Ojalá hubiera más vinos con este concepto
de finura en el Duero. Nísperos, frutillos rojos, notas de
pino y tierra mojada. Elegante y persistente en boca, con
un agradable toque de frescura en el postgusto.
Puntos: 15.50 sobre 20
PRIMERO DE FARIÑA
TINTO MACERACIÓN CARBÓNICA 2009
Variedad: Tinta de Toro
DO: Toro
Bodega: Fariña. Camino del Palo, s/n. 49800
Toro (Zamora)
Teléfono: 980 577673
Web: www.bodegasfarina.com
E-mail: comercial@bodegasfarina.com
PVP: 4,75 Euros
Consumo óptimo: 2010
Un veterano de la moderna maceración carbónoca da la talla
en esta edición con una fruta bien madura que invita a un
trago largo. El punto de madurez de la fruta está muy conseguido,
con nada de verdor, pero tampoco nada de compotas. Tacto potente,
casi graso, en el paladar. La impresión frutal en el postgusto
es de gran calidad y franqueza. El mejor Primero de los últimos
años.
Puntos: 15 sobre 20
MALPUESTO
TINTO 2007
Variedad: Tempranillo
DO: Rioja Calificada
Bodega: Bodegas Orben
Teléfono: 945 609086
Web: www.grupoartevino.com
Consumo óptimo: 2011 a 2020
Un rioja moderno que respeta de alguna manera el espiritu
clásico de la zona. Cereza negra, un gran despliege de notas
especiadas, el balsámico bien domado en un segundo plano,
madera con aires de caja de puro bien integrada ya. El cuerpo
sorprendente poco corpulento, lleno de energía. Un conjunto
tenso, multifacético, estructurado (cosa que echamos de menos
en muchos riojas modernos).
Buenísima la acidez, el trago fino y delgado. Lo que no tiene
de amable lo compensa con creces con su complejidad. Un vino
de parcela que hay que tomar en cuenta. ¡De impresión!
Puntos: 17 sobre 20
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